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Hi zusammen,

ich verzweifle bald an der Flut von Rezepten hier. Kann mich irgendwie nicht entscheiden, aber vielleicht habt ihr eine Idee. Am Sonntag kommt mein Schwiegervater und seine Frau zum Essen. Wir wollen mit den Kids noch vorher weggehen und deswegen such ich irgendwas zum vorbereiten oder etwas was schnell gekocht ist.
Habt ihr da vielleicht eine Idee?
Ich brauch auch kein 5-Gänge-Menü . Sie sind eigentlich sehr unkompliziert.

Liebe Grüße

FabiMeera

Hallo FabiMeera!
Wenn Du einen Wok hast, dann wäre der ideal, vorher alles klein schnipseln und dann rasch kochen. Ich koche gerne chinesisch wenn Gäste kommen.
Liebe Grüße Maxi

hi ,

schon mal da 'gewühlt": Menüzusammenstellungen?

FabiMeera hat geschrieben:Ich brauch auch kein 5-Gänge-Menü...

vielleicht 'ne fondue?
macht zwar 'nen haufen arbeit (am SA vorbereiten!), is aber was besonderes...

FabiMeera hat geschrieben:Sie sind eigentlich sehr unkompliziert.

kommen sie öfter? dann mach was, was sie bei euch noch nie gegessen haben (aber mögen sollten, also nicht unbedingt sowas...
kommen sie selten? dann mach dein lieblingsessen! gelingt mit sicherheit...

Hi FabiMeera, für solche Fälle kann ich nur wärmstens Schweinelendendchen indisch http://www.webkoch.de/rezept/46340 empfehlen - schneller und simpler geht's kaum noch. Dazu Salat und als Vorspeise vielleicht süß-scharfe Kasselerröllchen http://www.webkoch.de/rezept/47302


[2005-02-24 09:31] Bearbeitet durch -crazycook-

Hallo FabiMeera !
Versuch einmal diese Schweinefilets, sie haen bei mir riesigen Anklang gefunden und nicht nur bei mir, wie du an den Bewertungen sehen kannst!
Gewickelte Schweinemedaillons überbacken auf Paprikasahne

LG Lilli

Hallo,

das hier hab ich kürzlich gemacht.
Lässt sich auch gut vorbereiten und hat meinen Männern sehr geschmeckt

http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=2180

Gruß fuffi

Hallo Fabi!
Manche Rezepte werden auch mit dem Zusatz "einfach" oder "simpel" bzw. "schnell" eingestellt. Vielleicht kannst du so leichter ausfiltern.
Glaub mir, mich hat die Flut der Rezepte auch schon manchesmal glatt erschlagen, allerdings im positiven Sinne.
Das Rezept von Ully (die gewickelten Schweinemedaillons) ist klasse, schnell und einfach.
Sonst kommts natürlich auch auf die Vorlieben deiner Gäste an. Wenn du die in etwa weißt kannst du gezielt nach solchen Zutaten suchen. Oder vielleicht mal auf die Option "Zufallsrezepte" gehen. Da hat man schnell und kompakt (sind 50 Rezepte) Eindrücke/Ideen zur Hand.

Gruß, Patricia

Hi zusammen,

echt tolle Ideen. Ich werde bestimmt was davon machen. Werde auf jeden Fall wieder berichten.
Auf die Idee mit simpel, einfach etc. in die Datenbank einzugeben bin ich nicht gekommen - aber ihr seit ja noch da und helft einem Neuling wie mir.
Echt super.

Liebe Grüße

FabiMeera