webkoch.de - Forum

Hallo WK,

hier hat sich das Wetter auf angenehme,trockene 23°eingestellt so das man auch noch draussen im Garten werkeln kann.
Da wir am Abend zu einer goldenen Hochzeit eingeladen sind fällt das Kochen komplett aus.

Gruß broetchenbaecker

Hallo BB - das nenne ich Timing!!

wie verabredet oder?

moin,
der sommer ist zurueck mit angenehmen 28 °.
heute gibt es salat und dazu geraeuchertes lachsfilet und den rest vom quiche.
morgen wird gegrillt und am sonntag dann beef wellington.
schoenen tag
kuddl

Hi Koch-Clique,

heute gibt's bei bewölktem, aber trockenem Wetter nochmal Chili. Ich find's ja schade, dass die Hitze sich fürs Erste verabschiedet hat.
Morgen dann Hähnchenschnitzel und Mandelbrokkoli.
Und am Sonntag ein (gekaufter ) Pizzabraten: Schwein mit Käse, Salami, Kochschinken und Kräutern gefüllt. Dazu wahrscheinlich gratinierte Zucchini.

Muss mal all meine Gemüserezepte sichten. Vorläufig sollen die Männer nämlich auf Mehl- und Stärke-haltige Speisen verzichten. Sprich: auf Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot. Das schränkt den Speiseplan gewaltig ein.

crazycook hat geschrieben:Vorläufig sollen die Männer nämlich auf Mehl- und Stärke-haltige Speisen verzichten. Sprich: auf Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot. Das schränkt den Speiseplan gewaltig ein.

...das findet hier auch ziemlich regelmaessig statt. ich vergroesser dann nur den gemueseanteil (nicht nur mehr in menge sondern auch verschiedene arten)
gruss kuddl

tach wk-gemeinde,

hier erträgliche 25°, leichter wind und dicke weisse wolken

zu futtern heute nordisches gurkengemüse dazu reis und putenmedallions

wochenendplanung ist noch völlig offen

schönen tag noch

Hallo Susi,

crazycook hat geschrieben:Muss mal all meine Gemüserezepte sichten. Vorläufig sollen die Männer nämlich auf Mehl- und Stärke-haltige Speisen verzichten. Sprich: auf Reis, Nudeln, Kartoffeln, Brot. Das schränkt den Speiseplan gewaltig ein.

Spontan fallen mir bei ohne Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot ein paar meiner Leibgerichte ein:
- Schmorkohl
- Wirsingkohleintopf, allerdings ohne Kartoffeln
- Lauchsuppe (mit Lauch, Hack, Champis und Käse)

Wir hatten heute Plow mit grünem Salat als Beilage. Allerdings ist da ganz schön viel Reis drin und dementsprechend nicht für Eure Diät geeignet.

LG Katrin

ksputzb hat geschrieben:
Spontan fallen mir bei ohne Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot ein paar meiner Leibgerichte ein:
- Schmorkohl
- Wirsingkohleintopf, allerdings ohne Kartoffeln
- Lauchsuppe (mit Lauch, Hack, Champis und Käse)

Klasse Ideen!
Bin echt dankbar für Tipps, so viele Rezepte fallen zurzeit flach.
Allerdings muss ich zugeben, die Pfunde schmelzen sichtbar.

Hallo Susi,

weitere Gerichte wären:
Borschtsch
Steak mit grünen Bohnen
Steak mit Champignongemüse
Minestrone (ohne Kartoffeln)
Sauer-scharf-Suppe mit grünem Salat
Linseneintopf (ohne Kartoffeln)
Weiße Bohneneintopf (ohne Kartoffeln)
Frikassee in Förmchen und mit Käse überbacken
Chili con Carne als Eintopf
Möhreneintopf (ohne Kartoffeln)

Als ich auch mal so diatmäßig drauf war, habe ich meinen TK regelmäßig nach Gemüse durchforstet, alles wild durcheinander in den Topf geworfen, Wasser dazu und passende Gewürze, kochen lassen - fertig war die Gemüsesuppe. Da flossen die Pfunde auch weg wie nix
Muss wech... LG Katrin


[2010-07-24 17:45] Bearbeitet durch -ksputzb-

Hallo Susi,

Hierfindest du auch noch Ideen.

ksputzb hat geschrieben:Muss wech... LG Katrin

Wieso, bist'n Pfund?

Schoko-Biene hat geschrieben:Hierfindest du auch noch Ideen.

Auch tolle Sachen! 'nen Teil habe ich gleich abgespeichert.
Am Besten gefällt mir der Lippische Magenfreund.

Katrin und Bine, nochmal danke!!! WK ist doch einfach supi.

hi suppenfreunde,

ksputzb hat geschrieben:...
weitere Gerichte wären:
Borschtsch
...

wenn schon борщ, dann Borschtsch


@crazy:
kannst ja auch 'normale' gerichte kochen und halt nur das kohlenhydrathaltige zeugs weglassen!
wie mein alter herbert schon immer sagte: "in der not, da schmeckt die wurst auch ohne brot ..."
bsp.: Möhrengemüse a la Herbert D.


[2010-07-27 20:32] Bearbeitet durch -Siri-

rnsnbrmpf hat geschrieben:

ksputzb hat geschrieben:Muss wech... LG Katrin

Wieso, bist'n Pfund?

Siri hat geschrieben:wenn schon борщ, dann Borschtsch

Ich hatte unter den ganzen Varianten eine gesucht, die der meiner Schwiemu ähnlich und ohne Kartoffeln ist. Deswegen nur die eine.

LG Katrin