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Hallo, guten Tag,
ich suche ein Rezept, von dem ich nur noch die Zutaten "Kasseler, Sahnemeerrettich, Zitronensaft" im Kopf habe. Das Fleisch wurde in Alufolie gewickelt und im Backofen gegart. War jedenfalls sehr lecker und konnte kalt wie warm gegessen werden.
Für jeden Hinweis wäre ich sehr dankbar, ev 2803

hallo ev,

wühl dich doch da mal durch:

http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=Kassler
http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=Kasseler
http://www.webkoch.de/db/esuche.html?su ... he+starten

viel spaß!

Danke Dir. Habe mich durchgewühlt, die Rezepte hören sich gut an - meins ist aber leider nicht dabei.
Schönen Abend noch!!!