webkoch.de - Forum

Hallo zusammen,
Pfirsichschwemme verlangt Alohol.....

Was meint ihr, kann ich das Erdbeerrezept 1:1 auf Pfirsiche anwenden ??? Bin mir bei der Zitronensaftmenge nicht ganz schlüssig.....
Und den kann man doch in Plasteflaschen einfrieren??
Danke und LG
Hillary
http://www.webkoch.de/rezept/erdbeerlimes-45410

Hi,

also ich würde denken, dass das funktionieren müsste. Wenn die Pfirsiche schön süß sind, würde ich die gleiche Menge Z-Saft nehmen.

Einfrieren? Keine Ahnung. Bei uns geht der Erdbeerlimes immer so schnell weg, dass da nix mehr da ist zum Einfrieren ... Aber von der Sache her - warum nicht?