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Gans zweit Tage im voraus braten?

BeitragVerfasst: 21 Dez 2005 19:53
von creighton20
Festtags-Gans
Frage zum Thema Gans, kann ich die auch 2 Tage vorher machen und dann bloss nochmal erwärmen?? Wird die Gans da hart oder trocken ?? Oder schmeckzt sie wie frisch zubereitet???