Kochbücher
Verfasst: 02 Sep 2009 07:56
Guten Morgen alle zusammen,
so ein paar freie Stunden eignen sich schon mal dazu, sich mit ein paar Kochbüchern auseinander zu setzen.....
Ich hab mir mal die "Bibel" der asiatischen Küche ausführlich betrachtet und kann den Wälzer nur empfehlen
CULINA ASIA
http://www.amazon.de/Culina-Asia/dp/3833153598/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1251870580&sr=1-1
In einem Buch vereint - thailändische, chinesische, indische Küche ......Warenkunde, Zubreitungsarten, geografische Besonderheiten, Beschreibungen, Strassenküchen und viele wunderbare Bilder ...
Wer diese Küche liebt - unbedingt empfehlenswert !
Hillary
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