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rnsnbrmpf hat geschrieben:Hat schon jemand so etwas wie einen 'Gewürzorgienstrang' eröffnet? Was geht mit was, wer hat schon welche abenteuerlichen Kombinationen versucht? Wer hat Küchen der verschiedensten Kulturen miteinander vermischt? etc. pp. usw.

hiermit sei er eröffnet!! (thx 4 this idea!)

also, so die gan extremen sachen sind das noch nicht, aber so als einstieg:

- erdbeeren, anderes obst & süßspeisen mit frisch gemahlenem pfeffer oder chili würzen
- kaffe, kakao + kardamom
- braten jeder coleur mit honig abschmecken oder gleich eine honig-kruste backen
- schinken & wurst mit kräftiger konfitüre
- ...


[2006-04-24 22:29] Bearbeitet durch -Siri-

jau, Braunschweiger Streichmettwurst mit Brombeermarmelade, kommt gebückt....

Kinners das heißt Gewürz-Orgie
und nich Kreativ-Essen´.
´N Gewürz namens Brombeermarmelade????

korrekt, dafür gibs den Schnittchen-Fred steht auch was schräges drin
Gruß T.

derDAstädter hat geschrieben:abenteuerlichen Kombinationen

sind aber auch erlaubt!

Immer diese "Nachträge"!
Nur um mir eins auszuwischen,jawoll
Gute Nacht......

guts nächtle, mach mich jetzt auch vom hoff...

Weißbrotscheibe mit Erdnußbutter, Schinken und Johannisbeermarmelade,

also ich finds abenteuerlich





Gruß Inge

Meine Frühstücksabartigkeiten:

Sehr gerne: Rosinenbrötchen mit Butter und Leberwurst.
Oder auch: Käsebrötchen mit Erdnußcreme (bevorzugt JIF oder Skippy), dann Marmelade drauf (am Liebsten bittere Orangenmarmelade, Hagebuttenmarmelade oder Pflaumenmus) und dann noch ne Fuhre Magerquark pur on the top.
Dazu ein weichgekochtes Ei, wo bei jedem Löffel ein kleiner Klecks Seelachsfilet drauf kommt.

Mmmmmmmhh..... Lecker...........

Hab ne Freundin, die isst ihre weichen Eier mit Senf -> das mag ich gar nicht!

Noch ne Abartigkeit meinerseits, die aber eher wegen ihres Aussehens abartig ist: Wenn ich Spiegelei esse, auf Brot, als Strammer Max oder pur, dann schneide ich das Eiweiß rund ums Eigelb weg und esse es zuerst.
Das voll erhaltene Eigelb (mit dem was drunter ist), MUSS als Ganzes in meinen Mund. Und erst durch einen kurzen Druck mit der Zunge ergießt sich das Eigelb in meinen Mund..... Ein geiles Gefühl.....

Wenn mir noch weitere Perversitäten einfallen, schreib ich sie...

Helmyne

Geschmacksmässig geh ich mal Urselen's Weg:

Toastbrot: toasten dann Worcestershire drauf, dann buttern, salzen & pfeffern
manchmal kann ich nicht anders

Hallo zusammen,

Wenn ich meinen Anfall kriege gibts nichts besseres

Rosinenbrot mit Kräuterschmierkäse darauf eine Scheibe Mettwurst obendrauf Erdbeermarmelade, ist pevers aber was solls

Gott sei dank bekomme ich diese Anfälle nur ein bis zweimal im Jahr.

Gruß broetchenbaecker

huhu!

vielleicht sollte der "fred" doch umbenannt werden!?

Helmyne hat geschrieben:meine Abartigkeiten:
Das MUSS als Ganzes in meinen Mund. Und erst durch einen kurzen Druck mit der Zunge ergießt sich das in meinen Mund..... Ein geiles Gefühl.....

Wenn mir noch weitere Perversitäten einfallen, schreib ich sie...

Helmyne

Hi Helmyne, was man doch durch reines Auslassen aus harmlosen Aussagen machen kann,ggggg

ps: Ei mit Senf ess ich auch

DrMuffel hat geschrieben:dafür gibs den Schnittchen-Fred steht auch was schräges drin
Gruß T.

Vollste Unterstützung für Doc! Schon allein um der schönen Schnittchen-Sammlung willen. Also alle nochmal an die Tasten

ich habe küzlich ein afrikanisches gericht gekocht, deren zutaten ich selbst in den afrikanischen läden nicht bekomme.

Allerdings wurde als alternative spinat angegeben, also habe ich in meinem jugendlichen leichtsinn 450 g tiefkühl spinat mit 125 g pindakaas (erdnussbutter) gemischt und was soll ich sagen

- es schmeckt hervorragend -

Das werde ich bei zeiten wieder kochen, es ist so einfach und schmeckt wirklich abendteuerlich....