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Rätseln zum 12.05.

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 07:51
von Hillary
Guten Morgen alle zusammen!
Nachdem mein Plan gestern voll daneben gegangen ist (bei soviel Besuch konnt ich mich nur mit einem "kalten" Abendbrot retten) und heut Einkaufstag ist, wird die Austestung der Basilikumnudeln auf's WE verschoben, leider :cry:
Werd heut mal nicht kochen, sondern mich einfach auf Pizza festschießen :lol:
Wünsch euch einen schönen Donnerstag!
p.s.
PS: Ich muß schon in den Garten um meinen Rasen zu vertikutieren !

Bei uns machen das z.Zt. noch die Regenwürmer :lol:
Tschüß Hillary

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 07:57
von wesley77
Guten Morgen,

gestern habe ich die Reibekuchen ohne weitere Fettzugabe im Waffeleisen gebacken. Es hat funktioniert. So war der "Diättag" gerettet.

Heute werde ich ein schnelles Hefevollkornbrot (ohne Gehzeit!) backen und einen Thunfisch-Nudelsalat (natürlich auch fettarm) zubereiten.

LG Christa, die Euch einen schönen Tag wünscht!

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 08:40
von plankton
Hallo Zusammen!

Zu Mittag gibts heut Couscous, Geschnetzeltes mit Ratatouille und Salat.
Aber so richtig freu ich mich auf den Abend, die Sonne scheint :D , Grillen ist angesagt!! (Jupi, freu, gump und Trallala :lol: :lol: )
S'gibt feurig scharfmarinierte Fleischspiesse, das superleckere Mittelmeerbrot aus der Rezept-Datenbank und einen leckeren Salat und - ja klar, den gestern fabrizierten Erdbeerlime :wink: . Abend, Abend, komm doch bald :lol: !

Lieber Gruss an alle

Evelin

Rätsel gelöst zum 12.05.

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 08:40
von crazycook
Nämlich nach längerer Zeit mal wieder Lillis süß-saure Bolognese - allen Spagetti-Fans sehr zu empfehlen!
http://www.webkoch.de/rezept/47445

Sonnigen Donnerstag allen!


[2005-05-12 08:45] Bearbeitet durch -crazycook-

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 09:28
von Neele
Bei uns gibt es heute kalte Küche. Soll heißen: Selbstgebackenes Nussbrot mit Tomaten und Zwiebeln oder Käse. Fertig. Keine Lust zum Kochen heute. :?

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 09:48
von Aengie
Hallo zusammen
Bei uns gibt es heute
Blumenkohl mit gekochtem Schinken

Wünsche Euch allen einen schönen Donnerstag

Liebe Grüße Aengie

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 10:07
von loehae
Guten Morgen zusammen !
Ich habe mich für DEN entschieden :
http://www.webkoch.de/rezept/top-6

Tschau, tschau

Lilli

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 10:38
von ully56
guten morgen zusammen,

bei uns gibt es heute abend spargel mit parmesan überbacken. was ich als beilage reichen werde weiß ich noch nicht so genau, vielleicht kleine geb. kartöffelchen mit parmaschinken!!
hat jemand von euch ne gute idee??

servus aus münchen 8) 8)
ully

@ully56

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 10:53
von plankton
Zu Spargel, den ich sehr mag, reiche ich gerne etwas das Biss hat, da die Spargeln selbst ja schön weich sind und die Zähne keine grosse Arbeit haben :lol: .
Ich reiche z.B. Chnoblibrot, Crostinis, oder Bruschetta dazu. Deine Kartöffelchen klingen aber auch lecker.

Lieber Gruss

Evelin

schnelle Küche

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 11:00
von lateini
Guten (fast) Mittag euch allen.

Ich hatte heute auch meinen Einkaufstag und daher gibt es etwas ganz schnelles heut.
Spinat mit Kartoffelpü für mich und für meinen Mann mit Salzkartoffeln. Er hat ja schliesslich noch Zähne zum kauen, sagt er immer. Ich finde ohne Pü schmeckt der Spinat nicht... Aber über geschmäcker lässt sich ja immer sehr gut streiten.

Heute abend gibt es Salat und Brot auch wenn das Wetter zum Grillen gerade nur so einläd. Aber da habe ich 2 Probleme..

1. bin ich bis um 7 Arbeiten und vor 8 nicht zu haus.
2. Wir haben gerade keinen Grill und wenn dann können wir auch nur elektrogrillen.
Aber ich finde das ist nicht mal nur im Ansatz so lecker wie richtig gegrillt.


Euch noch einen schönen sonnigen Donnerstag....



Sabrina

Re: schnelle Küche

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 11:04
von loehae
lateini hat geschrieben:.....gerade keinen Grill und wenn dann können wir auch nur elektrogrillen.
Aber ich finde das ist nicht mal nur im Ansatz so lecker wie richtig gegrillt.

Stimmt , Sabrina, so ein schönes Kotelett u.ä. schmeckt schon toll !
Dafür ist der Elektrogrill ein wenig gesünder und du hast es nicht mit Nitrosaminen zu tun.

Auch dir einen schönen sonnigen Tag und natürlich allen anderen !

Lilli

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 13:41
von wolfish
Bei uns gibt es heute eine Tomatensuppe mit Basilikum und Champignons.
Vor dem Servieren noch ein paar Stücke Mozzarella rein und fertig ist das schnelle Abendessen. Außerdem kann man es gut aufwärmen - mein Schatz kommt heute erst spät.
Aber das gute Wetter werde ich auch noch nutzen und gleich im Garten verschwinden um Unkraut zu roden - meinen Job kann ich ja auch noch heute Abend erledigen ;-)

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 15:00
von Cayenne
..........und was gibt es bei mir heute (Freitag) - hmmm, habe noch nicht darueber nachgedacht, denn jetzt verschwinde ich in die Heija !

Vielleicht, wie so oft, ein Pastagericht? Ist einfach, und ich muss noch ein paar Kilo Tomaten aus eigener Ernte loswerden, bevor sie vergammeln. Und Tomaten esse ich gerne; ich esse Tomaten taeglich in irgendeiner Form, da ich die Vitamine brauche, speziell Vitamin E.

Vielleicht probiere ich mal Lilli's Bolognese suess/sauer. Meine eigene Bolognese, die ich etwas anders koche als Lilli's Variante, enthaelt auch Sambal Oelek und viel Zwiebeln.

LG
Cayenne :D

BeitragVerfasst: 12 Mai 2005 20:23
von Patricia9369
Hallo Zusammen und schlaf gut Cayenne! :wink:

Bei mir gabs heute nochmal gegrilltes. Im wesentlich das von gestern:
Ananas (die superlecker war in der Panade, ausnahmsweise hat mir sogar mal der Ingwer darin geschmeckt :shock: ), "Grillfackeln", marinierter Schweinebauch um/auf einen Spieß gerollt, & gegrillte Pellkartoffeln. Fast so wie gestern. Und zu den Kartüffelns gabs nochmal einen schönen Kräuterquark, der hat mir gestern so lecker geschmeckt, das ich ihn heut nochmal wollte. Hatte in 250g Quark ca. 70g Schmand, Petersilie, Lauch, Schnittlauch und Thymian sowie Majoran drin. Gewürzt mit Salz & Pfeffer.
Nachher werde ich mir noch eine schöne Champignonpfanne machen die mit Rahmsauce serviert wird. Bissel Knobi darf auch rein. Dazu geröstetes Brot.
So hab ich noch einen kl. Abendleckerli und auch etwas für morgen fertig. :wink:
Hillary, deswegen hat ich heut son Hunger! Weil du mir das herrliche Gericht nicht hingestellt hast. Siehst, merk ich sogar via Internet. :lol: :wink:

Gruß, Patricia