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Hallo zusammen,

hier schafft es doch immer mal wieder der ein oder andere Sonnenstrahl durch die Wolken, bei dürftigen 11°C

Von unserem Wochenendausflug in die Pfalz zur Weinprobe habe ich frischen und pikant gewürzten Saumagen mitgebracht. Heute Mittag wanderte er direkt in die Pfanne und wurde goldgelb gebraten. Mit knusprigen Bratkartoffeln und Tomatensalat schmeckte er meeega lecker

Servus aus München

Ully

Hi Ully, Hi WK,
Saumagen....hm....auch noch nie gegessen
auch hier schaut die Sonne immer mal wieder vorbei.....aber a...kalt isses.
Die Firma hat Schweine schlachten lassen....somit gib es heut frische Brötchen und Hackepeter, dazu Gürkelchen und Tomaten.
Euch allen einen schönen Vorletzten!
Hillary

Hallo ihr beiden,

die Sonne lässt noch auf sich warten. Hier im Werratal regiert wieder der Nebel.

Saumagen habe ich auch noch nie gegessen, würde ich aber gern mal probieren. Wir werden heute Kürbissuppe essen, morgen ein neues Rezept: Batata harra (Libanesische scharfe Kartoffeln) und dazu entweder Champignons oder Brokkoli und für Sonntag hatte ich eigentlich eine Linsen-Fenchel-Pfanne mit Lachs geplant, habe aber gestern keinen Fenchel bekommen. Mal schauen, ob's heute besser klappt, sonst muss ich umdisponieren.