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Wer kann mir in den nächsten Minuten ein super Rezept für gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch geben. Meine Meute hat riesigen Hunger

Hallo schau mal ganz schnell in die Rezeptdatenbank unter gefüllte Paprika nach, und Deine Meute muß nicht verhungern Bei suche nach: gefüllte Paprika eingeben, Rezept und ab geht die Post
Liebe Grüße
Maxi


[2005-03-05 12:37] Bearbeitet durch -Maximiliane-

Hallo,

Hackfleisch würzen (Salz,Pfeffer,Paprika) eingeweichte und ausgedrückte Semmel und 1 Ei, gewürfelte Zwiebel dazugeben und gut mischen.
Ich gebe noch etwas gekochten Reis dazu,

Die Paprika füllen und in einen Topf setzen. Klein wenig Wasser zugeben und schmoren lassen. Ca 45 Min. Deckel auf den Topf.

Mit Tomatenmark und etwas Brühe Soße abschmecken. Evtl. etwas Wasser zugeben.

Schmecken dazu Salzkartoffeln oder auch Reis.

Gruß fuffi

Kuckst du einmal hier:
Gefüllte Paprika Sehr zu empfehlen.
und auch hier:
Dolmas - gefüllte Paprika auf türkische Art

Von beiden Varianten kann ich aus Erfahrung sagen das sie sehr lecker sind.

Wünsche Guten Appetit!
Patricia



[2005-03-05 14:22] Bearbeitet durch -Patricia9369-