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Sangue Real (Königsblut) "Sangue Real (Königsblut)"
Hallo,

ich versuche seit Tagen "Maracuja-Konzentrat" zu bekommen,

Kann mir jemand sagen, wo ich das beziehen kann?

Gruß

Rosemarie Blum

Hallo Zwergrosi,

maracuja-konzentrat kann man auch einfach selbst herstellen.
du brauchst ca. 6 Passionsfrüchte. Diese schneidest du an der mitte auf, und gibt den Inhalt in eine Schüssel.
Dann fügst du etwas zucker dazu und verquirlst alles kräftig mit dem Schneebesen. Die glibberige Masse wird dann mit einem feinen Sieb abgeseiht.
Dabei kann man gerne etwas Wasser in das Sieb geben und dort weiterquirlen.
Übrig bleibt dann das Konzentrat.

Le Maitre