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Simone Ich bin bei der Suche nach einem guten Gänserezept auf den Webkoch
gestoßen und bin von dem Rezeptvorschlag hier begeistert. Mit einer
Füllung aus Trockenpflaumen, Aprikosen und Pinienkernen und noch eine
Rotweinsoße dazu, war meine Gans superlecker.

Simone Freude am Kochen schrieb:

> Simone Ich bin bei der Suche nach einem guten Gänserezept auf den Webkoch
> gestoßen und bin von dem Rezeptvorschlag hier begeistert. Mit einer
> Füllung aus Trockenpflaumen, Aprikosen und Pinienkernen und noch eine
> Rotweinsoße dazu, war meine Gans superlecker.

Hallo Simone,
super lecker ist auch, wenn man die Gans füllt mit:
geschälten Zitronen und Orangen, frischen Ingwer,
Zwiebeln und falls man mag: Knoblauch