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Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 02 Jun 2015 14:41
von norbert_l
Hey,

mein Freund und ich wollen das erste gemeinsame Dinner zuhause machen. Ich bin für die ganzen Besorgungen zuständig. Er wünscht sich einen netten Wein zum Abendessen aber jetzt kommt das Problem, ich habe keine Ahnung welchen ich kaufen soll. Ehrlich gesagt kenne ich mich damit auch nicht so aus und wende mich mit diesem Problem an euch.

Worauf achte ich denn beim Weinkauf und was sind eurer Meinung nach die besten ? Kann mir jemand sagen wo ich den Wein kaufen soll ?

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 02 Jun 2015 15:30
von Hillary
Hallo,
das Thema ist echt zuuu komplex um es einfach pauschal beantworten zu können.
Stellt euch erst einmal die Frage, ob ihr lieber lieblichen oder trockenen Wein trinken möchtet. Dann mach dir Gedanken um die Gerichte, welche es geben soll. Und dann gehe mit deinen Vorstellungen in ein Weinfachgeschäft, sage wieviel du ca. ausgeben möchtest und ich bin sicher, ihr findet den passenden Wein.
Wenn du dich noch nie mit Wein beschäftigt hast, kann ich auch nicht sagen - nimm den oder nimm den. der ist gut....
Viel Spaß beim Dinner!
Hillary

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 02 Jun 2015 20:42
von maike
Heimische Winzer produzieren zwar Weine in hoher Qualität, als absoluter Anfänger reicht es allerdings dem Weinregal im Supermarkt einen Besuch abzustatten. Eine gute Marke muss zudem nicht teuer sein. Wie der Bayerische Rundfunk zum Beispiel berichtet, ist der Preis kaum ein Indiz für dessen Qualität. Wein kaufen Anfänger einfach nach Geschmack und richtig gute Produkte kannst du schon ab fünf Euro bekommen ;)

Ich kenne mich mit Weinen etwas besser aus und weiß auch was meinen Geschmacl trifft. Ich trinke sehr gerne Rotwein, meistens bestelle ich den auf www.kalea-weine.de/wein/rotwein/spanien/rioja.html. Manchmal kommt es aber auch auf meine Stimmung an, da trinke ich auch mal einen trockenen aber süßen Rotwein ^^ Mein Mann und ich kaufen uns schon manchmal einen Wein und sind da auch immer offen für alles. Jedenfalls kannst du dich erst einmal im Supermarkt umsehen und dann auch mal im Internet schauen.

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 03 Jun 2015 07:32
von Hillary
Der Supermarkt wird da wohl wenig Beratung bieten, wenn ich den passenden Wein für ein Dinner suche.....
Stell dir mal vor, es gibt feines Kalbfleisch und dazu wird ein Rotwein gekauft .......grrrrrr
Als Anfänger würde ich mich in den Rgalen verirren, wenn ich nicht genau weiß, was ich suchen muss.....

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 05 Jun 2015 16:19
von norbert_l
vielen Dank für die schnelle Antworten

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 08 Jun 2015 00:04
von maida
Aldi

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 17 Jun 2015 16:43
von Weinfritzi
Du kannst den Wein überall kaufen, im Weinfachhandel, bei Aldi, bei Edeka :) für einen Anfänger tut es das schon, die Supermärkte haben schon eine ausreichende Auswahl. Am besten du findest erst einmal heraus welche Art von Wein dir prinzipiell schmeckt, dazu musst du natürlich ein paar durchprobieren.
Was die Kombination von Essen und Wein angeht, hilft es mir immer im Internet ein bisschen zu suchen wenn ich zum Beispiel ein bestimmtes Gericht habe oder eine bestimmte hervorstechende Zutat oder ein bestimmtes Fleisch. Das hier ist finde ich ein guter Blog zu Essen und Wein für Anfänger (ich kenn mich auch nicht sooo gut aus) http://www.der-weinmakler.de/blog/welcher-wein-passt-zum-essen/

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 24 Jun 2015 02:55
von hobbysushikoch
Moin Moin,

ich trinke auch sehr gerne gemeinsam mit meiner Partnerin abends mal einen guten Schluck Wein. Dabei bevorzuge ich in erster Linie Rotwein, wie sieht das bei dir aus?

Wenn das ebenso ist, dann kannst du ja mal bei cremant.org vorbeischauen, der Hauswein Nr. 1 ist meiner Meinung nach ein echter Geheimtipp, da er einen tollen Geschmack hat, aber noch nicht so überteuert ist wie viele andere Weine.

Hoffe ich konnte dir ein wenig helfen.

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 13 Aug 2015 14:50
von rnsnbrmpf
Ja gut äh,
die Antwort kommt viel zu spät. Aber trotzdem.
Natürlich hängt das erstmal davon ab, was Ihr für einen Wein mögt: Trocken, mild, lieblich ...
Und dann natürlich von dem Essen, was Ihr jeweils plant.
Die Supermärkte bieten inzwischen wirklich viel gute Auswahl, ... wenn man weiß, was man will.
Wenn ich meinen Keller mal wieder voll machen will, bestelle ich bei www.hawesko.de
Die Beschreibungen der Weine haben mich noch nie im Stich gelassen.
Es gibt aber noch eine andere Idee: Wenn Ihr ein Jaques Weindepot in der Nähe habt und wenn das Personal was taugt (wie eigentlich bei allen Filialen, die ich bisher frequentiert habe), könnt Ihr schildern, was Ihr wollt, was es zu essen gibt, welche Preisklasse, und sie werden es Euch probieren lassen. Dann habt Ihr auch schon eine Ahnung, was Euch erwartet.
Nun gut, die Tipps taugen erst für's nächste Dinner, aber vielleicht helfen sie.
'N Guten
Gruß
Roland

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 25 Aug 2015 00:36
von silvia44
Aldi am besten

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 01 Sep 2015 13:16
von Ruth
Kauf den Wein der dir auch schmeckt... Ich würde dafür zu Jacques gehen hier kannst du auch alles probieren!

Re: Wein Kauf für Anfänger

BeitragVerfasst: 21 Sep 2015 13:25
von johannlichter
Ich kauf immer die Tetrapacks aus der untersten Reihe bei Aldi, meine Gäste haben sich noch nie beklagt :)