Seite 1 von 1

Bpiskota me Feta

BeitragVerfasst: 07 Sep 2007 15:04
von Creece
Bpiskota me Feta

http://img127.imageshack.us/slideshow/p ... 06xsb.smil

250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
etwas Zucker
100 g Butter
3 EL Milch,
100 g Feta



Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Backschüssel gut verrühren. Die Butter in kleinen Stücken schneiden und dazugeben. Das Ei dazu und löffelweise die Milch zugeben, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Den Käse dazugeben



und auf einem bemehlten Arbeitsfläche ausrollen


Mit einem kleine weinglas runde Scheiben ausstechen



und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °c ,ca. 15-20 Minuten goldbraun backen

BeitragVerfasst: 08 Sep 2007 07:44
von Ivana
danke,
ein gutes Rezeptchen, das ich auch mit Parmigiano sehr oft backe, mit anderen Formen, meistens Staebchen, als Vorspeise.

Ciao

BeitragVerfasst: 08 Sep 2007 08:10
von PeJo
Eine nette Idee und mit Hilfe der Slideshow,
eine vergnügliche Animation zum Nachbacken!!

Danke Creece [smilie=hi ya!.gif]

BeitragVerfasst: 08 Sep 2007 10:45
von schkh
Ganz tolle Idee :!: :!: Von mir aus mehr davon :!: :!:
LG Karlchen
----------------------------------------------------------------------------
Die Wenigen, die nicht so sind wie die Meisten -
das sollten die Meisten sein.
(HD Hüsch)