webkoch.de - Forum

Guten Morgen!

blauer Himmel und sonnig, der Regenwetter ist weitergezogen

heute wird gegrillt

Schweinebraten und dazu Brot und Salate

einen schönen Sontag wünsche ich allen WKlern

Guten Morgen Bea_,hallo WK,

auch bei uns strahlender Sonnenschein!Hier gibt es die Reste von

Überbackene Schinkenröllchen mit Cognac dazu Reis.Das Ganze musste durch Gewürze noch etwas aufgepeppt werden,ein bisschen würziger Käse reichte uns nicht.

Schönen Sonntag

Gruß broetchenbaecker

Guten Morgen,
herrlicher Sonnenschein, alle Uhren umgestellt und ein Erholungstag pur!

Gestern hat das Orakel Steinpilz-Rouladen in Sahnesauce ausgespuckt und ich habe rasch noch alle Zutaten geholt.

Nun wird heute späten nachmittag das Rezept nachgekocht und bewertet.

Bis bald denn
Helmyne

Guten Morgen Zusammen,
auch hier scheint die Sonne, gekocht wird heute Hackfleisch-Reis-Auflauf mit Pfirsichen.
Schönen Sonntag lb. Gruß Manuela

Moin erstmal alle,

Bea_ hat geschrieben:heute wird gegrillt Schweinebraten

und hallo Bea - wie machst du DAS denn? Etwa outdoor? Einen ganzen Braten?
Bei uns wird der Wok angeheizt: Hühnchengeschnetzeltes eingelegt in Chili-Ingwer-Marinade mit ganz kleinen Champignons, Lauchzwiebeln, frischen Sprossen und Sauce à la Wassoindiefingerkommt

Schönen Tag allen, wir müssen weiter Wände streichen*stöhn*

Ach so - noch ist der Himmel schwer bedeckt.

crazycook hat geschrieben:Moin erstmal alle,

Bea_ hat geschrieben:heute wird gegrillt Schweinebraten

und hallo Bea - wie machst du DAS denn? Etwa outdoor? Einen ganzen Braten?
Schönen Tag allen, wir müssen weiter Wände streichen*stöhn*

Ach so - noch ist der Himmel schwer bedeckt.

Hi crazycook,
der Braten wird auf dem Gasgrill gemacht, draußen im Gartenhäuschen,
ist echt praktisch und schmeckt lecker

Ihr habt wohl unser Wetter von gestern
und dazu noch renovieren

Bea_ hat geschrieben:und dazu noch renovieren

Ooooh jaaaa

Fragen über Fragen zum Grillbraten: Wird vorbereitet - wie? Mariniert, gebeizt, gewürzt, bepinselt? Und die Garzeit?
Sry, das klingt sehr interessant. Vielleicht magst du das Rezept einstellen.
LG Susi

Hallo @WK,

Essen für heute Abend ist klar Es gibt gefüllten Pfannendetscher

hallo Susi!

wir haben so einen Gasgrill: Campingaz-Gasgrill
das Fleisch, 1 kg Schweinehals wird gewürzt mit Salz Pfeffer und event. etwas Tymian
mit Öl bepinselt und ca. 60-70 min gegrillt
zwischendurch immer wieder mal einölen und einmal wenden

das wars schon


[2007-03-25 17:31] Bearbeitet durch -Bea_-

Bea du kanst auch die seiten verkürzen
Statt SO

http://www.yatego.com/bayer-outdoor/p,4 ... 38d4616afa
wird so

GRILL
das fette ( [url= ) vor den link, mit eckiger klammer schließen, wort einfügen, wieder mit [/url] schließen, fertig
lg Creece

hallo Creece,
schon erledigt, danke

Hallo am Abend!

Hier gabs Riz Casimir, immer wieder lecker . Jetzt hau ich mich auf die Couch und verkrümmel mich zum Schwitzen unter die Decke. Es kratzt mich verdächtig im Hals, vermute mal schwer das Männes Grippetierchen in mir ein neues Zuhause gefunden haben .

Grüsse