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Servus zusammen,

seit ner halben Stunde schneit es hier schon, bleibt aber bis jetzt noch nicht liegen. Fallen bei euch auch schon die ersten Schneeflöckchen???
So früüüüh habe Ich überhaupt noch keine Lust auf Schnee , aber leider kann ich mir das nicht aussuchen.

Heute gibt es noch den Rest der gestrigen Polenta mit Salbei-Knoblauch-Butter und viel Pecorino.

Servus aus dem winterlichen 'Minga'

Ully

Guten Morgen,

also heute ist auch hier der erste Vorgeschmack auf den Winter in Form von Schneeflocken angekommen. Oooch nööö! Muss eigentlich wirklich nicht sein!

Deine Polenta sieht wieder sehr appetitlich aus, liebe ully! Mag ich auch sehr gerne.

Wir essen heute noch mal vom gestrigen karamellisierten Chili-Kraut mit Lachs und Kartoffeln.

Hallo ihr zwei,
die ersten Flöckchen haben wir gestern auch gesehen....aber nur ganz kurz. Dafür war es die Nacht klar und sehr eisig....ja, und was der Wetterbericht für heute verspricht, hört sich nicht wirklich gut an .
Wir backen uns heute wieder einmal ein Foliesteak - mit viel Paprika und Zwiebel.
Euch allen einen schöne(re)n Dienstag!
Liebe Grüße nach Meiningen und München
Hillary

Brrrr, ist das eklig nasskalt draußen!!!

Für heute wurde - weil es uns letztens so begeistert hat - noch mal Kürbisrisotto gekocht. Mmmhhh!!

Servus am späten Abend,

heute gab's selbst geholte Pizza ,
dafür hatte ich ein wenig Zeit zum Backen und gerade sind meine Persischen Plätzchen aus Kicherebsenmehl mit Kardamom fertig geworden. Sie schmecken sehr interessant und lecker

Servus aus München

Ully

Moin Ully, Hi WK,
DAS hört sich ja höchst interessant an.... WIE kommt man denn auf die Idee? Hattest du da eine Rezeptvorlage oder hast du experimentiert? Ich hab ganz ehrlich noch keinen Gedanken an Plätzchen verschwendet .....
Wir müssen heute einkaufen - ich denke mal es läuft in die ähnliche Richtung wie bei Ully gestern abend - nur ohne Plätzchen backen .
Bei uns isses grad stürmisch - und kalt - Schnee hat sich keiner blicken lassen - bis jetzt jedenfalls nicht.
Macht euch noch einen kuschligen Donnerstag!
LG nach West und Süd und auch in den Norden, falls da noch einer mitliest
Hillary

Helau,

klar lese ich mit!

Bei diesem hässlich nasskalten Wetter wird der Herd mal wieder ordentlich angeheizt - heute mit Fava (Püree aus gelben Schälerbsen) und Fisch in Folie, morgen mit Paprikaschoten, die mit Steckrübengemüse gefüllt und mit Ziegenkäse überbacken werden und am Sonntag mit Wurzelfleisch und Bandnudeln. Außerdem wird Linzer Torte und ein Kürbiskuchen gebacken. So dürfte keiner verhungern.