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Servus zusammen,

gestern noch sehr stürmisch, heute aber ruhiger, sonniger Wochenstart,...so könnte es bis Weihnachten weitergehen
Mal wieder ist vom gestrigen Essen Einiges übrig, so dass ich am Abend nur aufwärmen muss. Es wird ein würziges, sehr aromatisches Bärlauchpesto-Birnen-Pilz-Risotto g e n o s s e n

Servus aus dem sonnigen Minga

Ully

...ach ja, gebacken wurde natürlich auch wieder Ich habe mich an aufwändigen Baumkuchenspitzen verkünstelt und sie sind - wie jedes Jahr - wieder super saftig und lecker geworden ...

Servus

Liebe ully,

dein Risotto klingt sehr raffiniert. Und deine Baumkuchenspitzen durfte ich schon letztes Jahr bewundern.

Ich habe gestern auch mal meine Plätzchenproduktion gestartet, und zwar mit Alpenbrot - ein sehr unkompliziertes und schnelles Rezept. Das Ergebnis ist um so leckerer.

Heute Abend gibt's noch mal Fisch mit Lauch und Ananas.