{"id":2178,"date":"2013-12-11T14:32:38","date_gmt":"2013-12-11T13:32:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.webkoch.de\/ratgeber\/?p=2178"},"modified":"2014-05-14T16:24:51","modified_gmt":"2014-05-14T14:24:51","slug":"bald-ist-weihnachten-ein-kulinarischer-adventskalender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webkoch.de\/ratgeber\/2178\/bald-ist-weihnachten-ein-kulinarischer-adventskalender","title":{"rendered":"Ein kulinarischer Adventskalender"},"content":{"rendered":"

Die Weihnachtszeit naht auch dieses Jahr wieder mit gro\u00dfen Schritten und zieht mit einem appetitanregenden Geruch in das Haus. Sobald die dicken Decken und M\u00e4ntel Einzug in den Kleiderschrank halten, verzaubert sich die K\u00fcche fast von allein in ein weihnachtliches Erlebnis.<\/p>\n

Das Winterwunderland h\u00e4lt auch kulinarisch, was es verspricht. Das neue Kochbuch \u201eBald ist Weihnachten\u201c von Regine Stroner vereint weihnachtliche Klassiker mit geschmacklich Ausgefallenem. Jeder Feinschmecker kommt hier auf seine Kosten und findet eine leckere Anregung, die Weihnachtszeit f\u00fcr sich und seine Familie zu einem kulinarischen Genuss werden zu lassen.<\/p>\n

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  1. Das Kochbuch<\/a><\/li>\n
  2. Adventszeit<\/a><\/li>\n
  3. Weihnachten<\/a><\/li>\n
  4. Das Besondere<\/a><\/li>\n
  5. Fazit<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    1. Das Kochbuch<\/h3>\n

    Weihnachtlicher Duft erf\u00fcllt das ganze Haus und sorgt f\u00fcr Vorfreude auf die sch\u00f6nste Zeit des Jahres. Das gem\u00fctliche Beisammensein von Familie und Freunde steht wieder im Vordergrund und wird von appetitlichen Leckereien begleitet. Denn auch zum Verschenken bieten sich schmackhafte Ministollen, Husarenkrapferln und Schoko-Lollies mit Chili bestens an.<\/p>\n

    In \u201eBald ist Weihnachten\u201c werden 88 schmackhafte Anleitungen zu klassischen und neu variierten Rezepten rund um die Weihnachtszeit vorgestellt. Die Koch- und Backbuch-Autorin Regine Stroner \u00fcberzeugt durch ihre leckeren Ideen und die genaue Beschreibung.<\/p>\n

    \"heidesand\"<\/a><\/p>\n

    Leckere Rezepte und hilfreiche Tipps<\/strong><\/p>\n

    Nach ihren bisherigen Ver\u00f6ffentlichungen wie \u201eSelbst gemacht und mitgebracht\u201c und \u201eGeschenke aus der Sommerk\u00fcche\u201c \u00fcberzeugt die Autorin durch ihre ausgefallenen und doch leicht umsetzbaren Rezeptideen. Zusammen mit ihrem Mann f\u00fchrt sie einen traditionsreichen Landgasthof in Hohenlohe. Ihre N\u00e4he zur Praxis ist in den vielen kleinen Tipps und Variationsvorschl\u00e4gen von \u201eBald ist Weihnachten\u201c deutlich zu merken.<\/p>\n

    Mit Kursen zum Kochen und Backen<\/strong> k\u00f6nnen regelm\u00e4\u00dfig Hobbyk\u00f6che einen Einblick in die kulinarischen Geheimnisse von Regine Stroner bekommen und von ihrem weitergegebenen Know-How profitieren.\u00a0<\/div><\/div>\n

    2. Advent, Advent, ein Lichtlein brennt<\/h3>\n

    Passend zur Weihnachtszeit ist das Backbuch zeitlich vom ersten bis vierten Advent eingeteilt. Neben dem traditionellen Baumkuchen gibt es auch Anregungen zur Herstellung von Lik\u00f6ren. Eier- und Orangenlik\u00f6re z\u00e4hlen zu den Rezepten, die sich besonders in der Winterzeit gut ausprobieren lassen. Abgef\u00fcllt in formsch\u00f6ne Gef\u00e4\u00dfe stellt der selbst hergestellte edle Tropfen auch ein individuelles Geschenk f\u00fcr die Liebsten dar. Klassiker wie Lebkuchen und Stollen werden gefolgt von Mandarinenkonfekt\u00fcre mit gr\u00fcnem Pfeffer. Jeder Geschmack wird hier getroffen.<\/p>\n

    \u00a0Das Aroma<\/strong> einiger K\u00f6stlichkeiten ben\u00f6tigt etwas mehr Zeit, um sich optimal zu entfalten. Daher sollten diese Rezepte fr\u00fchzeitig zubereitet werden.\u00a0<\/div><\/div>\n

    Mit dem zweiten Advent kommt die Zeit f\u00fcr Nikolausgeb\u00e4ck. Besonders Gl\u00fchwein l\u00e4sst das Herz vieler zu Weihnachten h\u00f6her schlagen. Anleitungen f\u00fcr den perfekten Gl\u00fchweinsirup bietet \u201eBald ist Weihnachten\u201c ebenso wie ein Rezept f\u00fcr Gl\u00fchwein auf asiatische Art. Auch bietet sich im Glas gebackener Gew\u00fcrzkuchen gut an, um den Nicolausstiefel zu f\u00fcllen. Ein Rezept f\u00fcr ein schmackhaftes K\u00fcrbiskernpesto kann zu den verschiedensten Gerichten variiert werden.<\/p>\n

    \"heidesand<\/a>Und fast ist schon Weihnachten<\/strong><\/p>\n

    Der dritte Advent kommt schneller als man denkt. In dieser Zeit l\u00e4uft die Weihnachtsb\u00e4ckerei auf Hochtouren und wird dank \u201eBald ist Weihnachten\u201c um leckere und schnelle Rezepte erweitert. Sowohl traditionelle Vanillekipferl als auch aus zartem Schaum hergestellte Macarons vers\u00fc\u00dfen die weihnachtliche Vorfreude. Aber auch der herzhafte Appetit kann gestillt werden. Wie w\u00e4re es denn mit einem pikanten K\u00e4segeb\u00e4ck oder einem Knusperschmalz?<\/p>\n

    Auch f\u00fcr leckere Rezeptideen<\/strong>, die ihren Ursprung au\u00dferhalb Deutschlands haben, bietet das Koch- und Backbuch eine gute Auswahl:<\/p>\n