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abwandlung by aly (pizzasauce@siri)

BeitragVerfasst: 30 Sep 2005 19:03
von saugefisch
Pizzasauce, kalt gerührt

im frankreichurlaub gabs unter anderem auch mal pizza zum essen und da wir so gut wie nix an gewürzen wie oregano oder basilikum bei hatten, mussten wir die sauce also einer kleinen änderung unterziehen...

also haben wir zu all dem ketchup noch ein klein wenig tomatenmark hinzugeügt, pfeffer drübergestreuselt, und statt 1 TL zucker 2 EL zucker reingemacht und auch ein wenig mehr öl als im rezept angegeben...des weiteren ein paar schluck milch oder auch creme fraiche.

da es in unserem superschicken apartment auch keinen mixer geschweigedenn ordentliche meser gab, sind die zwiebel- und knoblauchstückchen natürlich ein wenig grober geraten, was allerdings auch sehr lecker is...

und so sah das in frankreich aus:
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insgesamt is die abwandlung auch sehr sehr lecker gewesen, ebenso wie das original...morgens gabs die sauce auch als brotaufstrich zum frückstück, was auch sehr schmackhaft is...

BeitragVerfasst: 18 Jul 2006 20:50
von werner_
Hi Siri, sieht doch gut aus :D

war das Krautpizza :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:

im Urlaub im Apartemento kommen die besten Ideen, halt weil man so eingeschränkt ist.

als wir noch jung und schön waren, haben wir Mopped-Camping Urlaub in Griechenland gemacht :D

1Benzinkocher, aber die Frau hatte Fön und mehrere Schuhe dabei, aber Menü gabs immer :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


[2006-07-18 20:56] Bearbeitet durch -werner_-

BeitragVerfasst: 19 Jul 2006 10:56
von Siri
werner_ hat geschrieben:Hi Siri, ...
war das Krautpizza ?
muttu saugefisch fragen, ich war ja nich dabei... :D :wink: :wink:

(Krautpizza is jut ... :lol: :wink: )

BeitragVerfasst: 19 Jul 2006 20:21
von werner_
Hi Siri, die Kunst des "schnellen Lesen und nix dabei mitkriegen" hat wieder zugeschlagen :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: :oops: hab`s für Dein Posting gehalten :D