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Servus Leute !

Ich wende mich an euch, weil ich nach einem Kochmesser für mich suche. Habe mir schon einen kleinen Überblick gemacht aber wollte gerne noch persönliche Meinungen einholen bevor ich mir da was kaufe. Jedenfalls habe ich an Damaszener Messer gedacht. Hatte mir beim klingen-Guru Ratgeber paar Infos geholt aber möchte halt noch einige Meinungen sammeln.
Wer hätte denn paar Ideen oder würde mir da helfen können bei der Wahl ?

Ungern möchte ich mein Geld sinnlos ausgeben. Aus dem Grund würden mir persönliche Infos und natürlich auch Empfehlungen gut kommen.
Was habt ihr für Messer in der Küche ?

Schönen guten Tag!

Wenn du schon dabei bist, dann würde ich mir eventuell auch gleich mal ein paar mehr infos bezüglich einer Geflügelschere besorgen, wenn du eine solche noch nicht besitzen solltest, denn die kann in der Küche auch nie fehlen.

Da ich schon ziemlich gerne mit Geflügel aller Art koche, ist die für mich ein absolutes Muss und gehört meiner Meinung nach in jede Küche.