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GDA: Natrium zu Kochsalz

BeitragVerfasst: 24 Jul 2012 19:45
von frank
Hallo,

da ich mal wissen wollte warum bei den GDA-Angaben oft nur Natrium steht habe ich mal recherchiert und folgendes gefunden:

http://gda.ciaa.eu/documents/others$/br ... ustria.pdf

Natrium ist lebenswichtig und man kann sich den Salzgehalt leicht selbst ausrechnen indem man Natrium mit 2,5 multipliziert. Wenn das mal nicht zum Wohle des Verbrauchers ist...

Viele Grüße

Frank