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Mast o Anar (persischer Dip)

BeitragVerfasst: 09 Feb 2012 22:54
von Siri
Zutaten
130g Joghurt (10% Fett)
3 EL Granatapfelkerne
2 EL Dill
1/2 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer

Granatapfelkerne lösen und in den Joghurt mischen, frischen Dill klein hacken und dazugeben.
Knoblauchzehe (zerquetscht) hinzufgen und umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.