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Kinder überlistung... Rezepte zum kochen

BeitragVerfasst: 17 Jan 2007 08:12
von jessica-samira
Kontra McD. , BKing ect.
Unsere knapp 5 jährige mag beinahe kein gekochtes Gemüse. Zum Glück aber umsomehr Früchte & Rohkost :D "was ja eh gesünder ist oder?"

Hier mal was, das wie Pommes aussieht "schmeckt" & mit Ketchup sowieso :lol: :lol: :lol:

150 mehlige Kartoffeln in Würfel, 100g Kohlrabi in Würfel, 100g Karotten in Scheiben im Salzwasser bei mittlerer Hitze ca. 20 min. weichkochen. Pürieren.

1 Eigelb, 15g Butter, 1/2 TL Backpulver, 1 msp. Pfeffer und Salz nach Bedarf
darunterrühren.

Masse in Spritzsack ca. 1cm Durchmesser Tülle oder "Frischhaltetüte geben Ecke abschneiden (5mm)" und ca. 5-6 cm lange Stangen aufs Backpapier machen.

ca. 15min. bei 220° im Ofen backen

Ich hoffe bei Euch klappts wie bei uns 8) :D

Grüessli
Helena

Ich hab die Mengenangabe vergessen: sollte locker für 2 Kinder reichen... wobei: bei Kindern weiss man ja nie :lol: