Fleischmenge für 23 Personen??
Verfasst: 01 Dez 2006 10:22
Hallo Ihr Lieben!
Am Sonntag "darf" ich für 23 Personen kochen. Jetzt habe ich dazu eine Frage:
Kann ich pro Person mit 250 g Fleisch rechnen?
Ich hatte mir jetzt 3 Gerichte vorgestellt (einen Braten, Schnitzel überbacken und vielleicht Pute oder so was noch dazu). Kann ich dann die Gesamtmenge an Fleisch, also 23 Personen*250g = 5,75kg , auf die 3 Gerichte aufteilen?
Oder wie würdet Ihr das machen?
Viele Grüße
Tina
Am Sonntag "darf" ich für 23 Personen kochen. Jetzt habe ich dazu eine Frage:
Kann ich pro Person mit 250 g Fleisch rechnen?
Ich hatte mir jetzt 3 Gerichte vorgestellt (einen Braten, Schnitzel überbacken und vielleicht Pute oder so was noch dazu). Kann ich dann die Gesamtmenge an Fleisch, also 23 Personen*250g = 5,75kg , auf die 3 Gerichte aufteilen?
Oder wie würdet Ihr das machen?
Viele Grüße
Tina