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Hallo ihr Lieben,
da haben wir also schon wieder ein halbes Jahr geschafft - ist das nicht ein Wahnsinn?
Natürlich muss auch im nächsten halben Jahr gekocht werden und der Wochenendplan steht - Sonntag gibt es Lachs mit frischem Spinat aus dem Garten und Samstag werde ich einen Schmorgurkentopf zubereiten - die Gurken wachsen prächtig. Heute abend wieder schnelle Küche - Toast mit Schinken?Tomaten?Ananas? oder ? vielleicht grabe ich ja auch den Sandwichmaker mal wieder aus....
euch allen jedenfalls ein entspanntes und hoffentlich schönes WE!
LG
Hillary

p.s. Liane - hast du dein Gyrosrezept eigentlich irgendwo gepostet? Nimmst du dafür kleingeschnittenes Fleisch oder große Stücken? Die schichtest du mit Zwiebel ? Würde es gern mal nachbasteln.....DANKE !! viele liebe Grüße!

Grüß dich Hillary,

ja, ich finde es auch erschreckend, wie schnell mir die Zeit davon läuft

Habe heute morgen schon wieder Eissandwiches nach Lianes Rezept zubereitet. Als ich gerade nach Hause kam, waren sie natürlich schon herrlich gefroren, so dass ich mir gleich zwei davon gönnte...mmhhhh, einfach wunderbar cremig und meeeega *läggaaaaa*

Servus ins Zittauer Gebirge und ein sonniges We

Ully

Grüß dich Hillary,

ein Tipp von mir, du solltest deine Frage über das Gyros am besten per PN machen, dann wird Liane auch sofort reagieren und dir Rede und Antwort stehen (mir ging es nämlich auch so, sie hat erst auf meine PN reagiert
Was ich heute kochen werde, weiß ich noch nicht, es kommt darauf an, was mir beim Einkaufen so in den Korb hüpft

Servus aus München und einen guten Start in die neue Woche

Ully

Hallöle zusammen,

tja, ich habe gestern tolle Blaubeeren ergattert und so gab es einen wunderbar cremigen, aromatischen Vanille-Milchreis mit Blaubeeren, frischem Rosmarin und weißer Cripsy-Schokolade...mmhhhh schmeckte einfach nur fantastisch und war im Nu aufgegessen

Servus aus dem sommerlichen München

Ully

Hallo zusammen.
@ully: Das hast du aber appetitlich angerichtet!
Ich habe mal wieder die Zucchini-Pita nach dem Rezept von Liane gebacken. Genau das Richtige, wenn es recht warm ist.
Für den Geburtstag einer Freundin hatte ich gefüllte Eier mitgebracht. Hoffe, das Foto kriege ich hier rein.

...ach ja, diese Pita wollte ich immer mal backen, aber jetzt werde ich's doch mal angehen , sie scheint recht lecker zu sein

Heute verzichte ich auf ein warmes Abendessen, stattdessen habe ich mir eine gehaltvolle Bayrisch-Creme mit gestrudelten Erdbeeren und Orangen-Minze zusammengerührt...schmeckte schon beim Abschmecken einfach toll

Servus aus München

Ully

...und dazu werde ich mir noch diesen süffigen Rosato-Duo gönnen... mmhhhhhh

Servus

wenn einem da nicht das Wasser im Munde zusammenläuft.....

Hallo ihr Lieben,
danke für die leckeren Anregungen! Erdbeerquark werde ich mir heute abend auch gönnen...
Außerdem gibt es Grillkartoffen und einen lauwarmen Gurkensalat mit Pute. Morgen wird ein Blumenkohlauflauf gebastelt und Sonntag gibt es was mit Hühnerbeinen
Wünsche euch ein sonniges und entspanntes WE!
LG
Hillary