...der tag nach ostern ;-)
Verfasst: 22 Apr 2014 15:29
hallo wk-gemeinde,
nach den teils üppigen essen, steht uns heute der sinn nach was gaaaanz einfachem arme ritter, in der variante caprese. okay nicht wirklich "einfach" aber saulecker und wir haben von gestern brötchen über
die eimilch wird dazu herzhaft abgeschmeckt, nach dem einweichen der altbackenen brötchenhälften werden diese ausgebacken und dann mit tomate und mozzarella belegt, balsamico und etwas olivenöl drüber und für 10-12 min. bei 180° in den ofen etwas gehackter basilikum vorm servieren drüber und dazu ein leichter salat.
schönen resttag noch
nach den teils üppigen essen, steht uns heute der sinn nach was gaaaanz einfachem arme ritter, in der variante caprese. okay nicht wirklich "einfach" aber saulecker und wir haben von gestern brötchen über
die eimilch wird dazu herzhaft abgeschmeckt, nach dem einweichen der altbackenen brötchenhälften werden diese ausgebacken und dann mit tomate und mozzarella belegt, balsamico und etwas olivenöl drüber und für 10-12 min. bei 180° in den ofen etwas gehackter basilikum vorm servieren drüber und dazu ein leichter salat.
schönen resttag noch