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Hallo Hillary,hallo WK, nach einem stressigen Pfingsten (Besuch) ist hier allmählich wieder Ruhe eingekehrt.Das Ganze wurde zu allem Übel auch noch mit Schietwetter abgerundet so das man kaum vor die Tür konnte. Reste habe ich von hier nicht zu vermelden,darum gibt es auf die schnelle Art eine TK-Pi...

Hallo ully, auch bei uns war zum Abend Regen und Gewitter vorhergesagt aber die Sonne scheint schon den ganzen Tag vom wolkenlosen Himmel. Groß gekocht wird nicht es gibt Rührei auf Schwarzbrot mit krossem Speck und Räucheraal. Morgen hat sich Tochter Nr.eins la Flute mit Kochschinken gewünscht,nur ...

Hallo kuddl,hallo WK,

nach einem schwachen Vormittag hat sich das Wetter berappelt es ist richtig schön warm und sonnig geworden.

Richtig gekocht wird bei uns nicht es gibt "nur" Hot Dog`s im dänischen Stil und etwas Salat.

Gruß broetchenbaecker

Hallo, hier ebenfalls April 12° und heftige Regengüsse,soll ja ab Mittwoch besser werden. Gekocht wird auch,es wird Schaschlik mit einer geilen Soße geben dazu Curryreis und Tomatensalat. Wir nehmen dafür aber kein Schnitzelfleisch sondern Schweinefilet da ist garantiert das es nicht zäh wird.Außerd...

alle ausgeflogen ? kuddl allein zu haus Hallo kuddl,hallo WK, nö,gar nicht allein zu Haus hatte nur noch keine Gelegenheit. Wir hatten die Handwerker in der Bude und da weiß ja jeder wie es danach ausschaut aber nun ist alles wieder im grünen Bereich. Am Abend gibt es hier Spargelauflauf mit Schink...

Hallo kuddl,hallo WK, auch bei uns ganz freundlicher Sonne-Wolken-mix und angenehm warm. In der Nacht allerdings hat es geschüttet wie aus Kübeln mit etwas Blitz und Donner. Gegessen werden Reste vom gestrigen Curry-Kartoffelsalat mit geräucherter Hähnchenbrust,leider ist die ein wenig trocken gewor...

Hallo, hier gibt es http://www.webkoch.de/rezept/uumlberbackene-spargel-schinken-rollen-224 mit frischem Weißbrot. Am Abend will ich das erste mal versuchen Hähnchenbrust zu räuchern die liegt schon einen Tag in Salzlake und sollte genug Würze aufgenommen haben. Falls das Experiment gelingt wird es ...

Hallo, endlich mal schönes Frühlingswetter,geschützt auf der Terrasse lässt es sich prima aushalten,obwohl wir in der Nacht noch Bodenfrost hatten. Am Morgen hab ich mir schöne,frische Schollen besorgt die werden am Abend in ausgelassenem Speckfett gebraten serviert als Beilage gibt es Petersilienka...

Hallo, bei uns sonniges Wetter leider fehlt mit 9°die richtige Temperatur für einen schönen Frühlingstag. Heute steht http://www.webkoch.de/rezept/gewickelte-schweinemedaillons-%FCberbacken-auf-paprikasahne-46988 auf dem Plan für uns eines der besten wenn nicht das beste Rezept in der Datenbank. Als...

Hallo, auch hier ein grauer Wochenstart mit etwas Regen und Temperaturen um 10°. Gekocht werden http://www.webkoch.de/rezept/koumlnigsberger-klopse-kochklopse-44980 hatte ich mal wieder richtig Appetit drauf,vor allem die Kapernsoße,könnte ich auch glatt als Suppe essen. Gruß broetchenbaecker

Hallo, hier gibt es noch einmal Reste vom Geburtstagsfrühstück,ist natürlich wieder jede Menge an Wurst,Käse,Schinken usw.übrig geblieben. Für das WE haben wir http://www.webkoch.de/rezept/salzbohnen-51413 geplant das ist dann auch der Rest vom letzten Jahr und der Tontopf ist wieder für die neuen B...

Danke für die guten Wünsche!

Ausgerechnet jetzt, wo es kein Glatteis mehr gibt, passiert dir das?? Und auch noch BEIDE Handgelenke??

Jo,mit einem Wäschekorb vorm Bauch über ein Stück Kantholz gestolpert.

Gruß broetchenbaecker

Hallo Hillary,hallo WK, ich bin jedenfalls noch hier,konnte nur nicht schreiben weil ich mir bei einem Sturz die Handgelenke verstaucht hatte. Gekocht wird sicherlich nicht,denn meine Frau hat heute ihre "Weiber"zum Geburtstagsfrühstück eingeladen und da hab ich in der Küche nichts zu such...

Hallo,

auf besonderen Wunsch gibt es hier Nudelauflauf mit Käse und Schinken.

Da ich nun überhaut kein Nudelesser bin wird es für mich auf Brot und Käse,Wurst und Tomaten hinauslaufen.

Wettermäßig gibt es nicht viel,es ist grau aber wenigstens weitgehend trocken.

Gruß broetchenbaecker

Hallo zusammen, hier gibt es nachher panierte,gebratene Schollenfilets mit Kapü,Erbsengemüse und reichlich krossen Zwiebelringen. Hab mir für das WE eine schöne Seite Lachs besorgt die ich am Samstag räuchern werde.Dazu wird der Lachs nach der Lake in Stücke zerteilt und mit reichlich Pfeffer bestre...