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Also hier mal der Zwischenstand. Nachdem ich meinem Freund per Telefon offenbarte, dass ich vorhabe, mir ein Steak zu kochen, war das geschreie groß. Nun muss ich warten, bis er wieder da ist .. Heißt, dass es erst am Wochenende die Steaks gibt :( Dafür bin ich gestern nach der Arbeit bei einem klei...

Hallo und erst mal vielen, vielen dank für eure schnellen Antworten. Es hört sich alles super lecker an :) Doch für mich alleine würde ich den Wok schon mal nicht hernehmen, da ich ziemlich faul beim abspülen bin :oops: Doch das mit dem Steak werde ich mir mal genauer überlegen. Und dann werde ich m...

Hallo, mein Freund arbeitet Schicht und ist alle 3 Wochen nicht zu Hause. Da ist zwar nicht gerade Fete angesagt :twisted: aber ich würde trotzdem gerne was leckeres kochen. Und zwar nur (und gaaaanz alleine) für mich ! :D Doch alle Rezepte sind so aufwendig und in so großen Mengen, dass ich da für ...

Hallo, mein Chili ist auch Teuflisch :twisted: Zum einen verwende ich die Chili-Bohnen aus der Dose und füge die Sauce mit dazu. Das bringt ganz schönen Pepp. Dann noch Salz, Pfeffer, etwas scharfen Paprika, gekerbelten Chili (getrocknet), etwas gekörnte Fleischbrühe, frische Petersilie und dann noc...

Bin zwar schon etwas spät dran (ca. 1 Jahr :roll: ) aber ich hatte letztes Jahr das selbe Problem wie du. Was kann ich alles zum Raclette verwenden ? Ich hab dann von meiner Oma ein super Buch bekommen. Hier die leckersten Zutaten: Zum braten auf dem Raclette: - Kartoffeln - Brot / Baguette (auch le...

Hi, da ich den ganzen Tag über in der Arbeit bin (meißtens an die 10 bis 12 Stunden) und es meinem Freund auch nicht besser geht, verwenden wir eigentlich relativ viel von den Fix-Produkten. 2 mal die Woche wird schon damit gearbeitet. Ich bevorzuge aber Maggi-Fix, da mir hier der Geschmack besser z...

Hallo und guten morgen .. Bei uns (tiefstes Ur-Bayern) war der Start des Tages sehr vielversprechend. Sonne und blauer Himmel. Naja, und dann kam der Regen .. 5 min. Dauerregen dass man nicht mal die andere Straßenseite sehen kann. Zum heulen Bei mir muss es heute auch schnell sein. Neben Einkaufen,...

Hallo, ich bin jetzt schon länger auf der Suche nach dem Rezept für den Fanta-Kuchen, den meine ehemalige Kollegin immer gemacht hat. Leider hatte diese einen Unfall, und ich komme nicht mehr an das Rezept. Das war kein "normaler" Fantakuchen und auch keiner mit irgend welchen Früchten o.ä. Es war e...

Grüß euch .. Also dass hier so eine Diskussion gestartet wird, wollte ich wirklich nicht. Ich esse das Tatar auch heute noch mit Rindfleisch. Nur eben nicht mehr so oft. Und außerdem schmeckt mir mittlerweile das Tatar mit Schweinefleisch auch etwas besser. Milder, um genau zu sein. Dass man jetzt, ...

Vielen dank für dieses herzliche Wilkommen. Da geht einem das Herz auf :D Der Grund, warum ich jetzt so lange weg war, ist die Internet-Abstinenz gewesen .. Durch Umzug, Firmen-Wechsel und viel Dienstreisen habe ich kaum die Zeit, um mal in Ruhe im Internet zu surfen oder Rezepte zu recherchieren (l...

Hallo zusammen, es freut mich, dass mein Rezept so einen Anklang gefunden hat. Natürlich heißt "Beef" eigentlich Rindfleisch. Aber da meine Schwester in einer Metzgerei arbeitet, und die sogar empfehlen, ihr eigenes Rindfleisch NICHT roh zu essen, habe ich mein Rezept einfach auf Schweinefleisch umg...