1454 'Schwein' Rezepte
Sulz (Sülze) f. Fortgeschrittene
schwein
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» vom 08.10.2004
1 ausgelöste Schweinsstelze 1-2 Schweinshaxerln Fleisch in einen Kochtopf ge... -
» vom 06.02.2005
Rouladen abspülen, trocken tupfen, flacher klopfen, beidseitig salzen und pfeffe... -
» vom 07.10.2004
Fleisch in schmale Streifen schneiden und im heißen Schmalz gut anbraten. Zwiebe... -
» vom 18.11.2004
Schwarte des Fleischs einschneiden, etwas Meersalz und gehackten Rosmarin in die... -
» vom 06.06.2006
Alles ausser den Rippen zu einer Masse verarbeiten und die Rippen damit einreibe... -
» vom 01.10.2000
Grosse Fleischwuerfel mit den Gewuerzen einreiben. Karotten putzen und... -
» vom 25.02.2005
Aus den Zutaten "Schalotten ... Weinessig" eine Marinade herstellen, Fleisch mit... -
» vom 01.10.2000
Wasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbr... -
» vom 01.10.2000
Schweinerouladen; mit Salz, Pfeffer und Paprika einreiben. Emmentaler in kleine ... -
» vom 01.10.2000
Schweinefilet leicht würzen und in heissem Fett braten und warmstellen. Champign... -
» vom 09.07.2004
Lende säubern und etwa daumenbreit in Scheiben schneiden. Medaillons salzen, pfe... -
» vom 07.02.2005
Die Aubergine in kochendem Wasser ca 10 Min blanchieren. Steaks salzen und pf...
