296 'österreich' Rezepte
Esterhazytorte
österreich
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» vom 01.10.2000
Die Eiklar zu steifem Schnee schlagen, löffelweise den Zucker beigeben, jedesmal... -
» vom 01.10.2000
1. Die Zwiebeln pellen und klein würfeln. In 150 g Butter bei mittlerer Hitze ca... -
» vom 01.10.2000
Aus 1/16 1 lauwarmer Milch, Germ, Prise Zucker und etwas Mehl das Dampfl ansetze... -
» vom 01.10.2000
Geschälte, entkernte Äpfel in 1 cm dicke Scheiben oder Spalten schneiden, mit Z... -
» vom 01.10.2000
Apfelspalten in Weinteig herausgebacken, sind eine einfache, aber umso koestlich... -
» vom 01.10.2000
Makronenmasse aus Mandeln, Staubzucker, Eiweiß und Zitronenschale in Busserlform... -
» vom 01.10.2000
1. Suppengrün waschen und putzen. 200 g Zwiebeln pellen und halbieren. Das Rindf... -
» vom 01.10.2000
1. Den Zander filetieren. Die Filets in zwei bis drei Zentimeter grosse Wuerfel ... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitung: Frische Ananas in 2 cm dicke Scheiben schneiden, Schale abschneide... -
» vom 01.10.2000
Teig: Mehl und Salz mischen und nach und nach Öl und Wasser darunterkneten, bi... -
» vom 01.10.2000
In der Buckligen Welt war auch ein gekochter Mohnstrudel als Fastenspeise bekann... -
» vom 01.10.2000
Man bereitet zunächst das Dampfl, dann aus Mehl und den übrigen Zutaten (ohne di...