258 'Menü' Rezepte
Geschmortes Kaninchen mit Backflaumen
menü
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» vom 01.10.2000
Die Backpflaumen ohne Kern in sehr starkem schwarzen Tee ( Earl Grey) 2 Stunden ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln schaelen und in feine Wuerfel schneiden. Oel in einem grossen Topf erhi... -
» vom 01.10.2000
Zucchini und Knoblauchzehe schälen und mit der Creme fraîche pürieren. Mit Salz... -
» vom 01.10.2000
Die Kalbsschnitzel in einem Gefrierbeutel mit einem Fleischklopfer dünn klopfen... -
» vom 20.06.2004
Die Knochen vorsichtig vom Fleisch trennen, dabei die Haut nicht verletzen. Die ... -
» vom 01.10.2000
Die Pfifferlinge säubern und in einer sehr heißen Pfanne unter Schwenken in Öl ... -
» vom 01.10.2000
Dinner der Ersten Klasse Zehnter Gang - Suesse Nachspeise Eclairs mit Schokola... -
» vom 01.10.2000
Semmel mit Milch (1) und Ei in einer Schuessel vermischen. Schalotten in heisse... -
» vom 01.10.2000
Orange halbieren, das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, ohne die Schale ... -
» vom 01.10.2000
Blumenkohl senkrecht in vier dicke Scheiben schneiden. In wenig Salzwasser acht ... -
» vom 01.10.2000
Die Koteletts werden auf beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreut, ... -
» vom 01.10.2000
Saft mit dem Wein vermischen, evtl. etwas Speisefarbe zugeben. Eiweiss zu sehr ...
