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Schlagwort - Korea
Korea
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Ausgebackene Rindfleischscheiben (Gogi bokum)
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Gebratener Reis mit Hummer und Schweinefleisch (Bokum bahb)
Gegrillte kurze Rippen vom Rind (Bulgalbi)
Gegrillter Fisch (Gun saengsun)
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Gim Bab (Reisröllchen)
Glasnudeln mit Fleisch und Gemüse
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In Sesamsoße geschmortes Kotelettstück (Galbi jim)
Kalte Gurkensuppe (Naing Kuk)
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Kyeoja (Scharfe Essig - Senf - Sauce)
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Pfannengerührte Gurken mit Rindfleisch (Oyi jikai)
Pfannengerührtes Rindfleisch mit frischen Pilzen (Gogi busu
Reis mit Pilzen (Song-i bahb)
Glasnudel/Hackfleischtopf
Rindfleisch und Pilze (Sanjuk)
Rindfleisch-Stew (Yukkae Jang Kuk)
Tsoh gan Zang (Essig - Soja - Sauce)
Tsoh Go Tsuh Zang (Süss - Sarfe Chilipaste)
Tsoh Zang (Süss - Sauer - Scharfe Sauce)