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Schlagwort - Federwild
Federwild
Titel
Emu mit Orange
Emumedaillons
Fasan auf Champagnerkraut
Fasan auf georgische Art (Fazan po-gruzinski)
Fasan auf Sauerkraut
Fasan im Topf
Fasan in Ton
Fasan mit Ananas
Fasan mit Kartoffelgratin und Rieslingkraut
Fasan mit Pilzsauce
Fasan mit Porree-Apfelfüllung
Fasan mit Weintrauben auf Champagnerkraut
Fasan royal
Fasan, gebraten
Fasanen-Supreme mit Trüffel
Fasanenbrust auf Pfefferkraut mit glacierten Apfelspalten
Fasanenbrust im Wirsingmantel auf Maronenpüree
Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf
Fasanenmousse mit Fasanenbrust und Quitten-Salbei-Mark
Fasanschnecke auf herbstlichem Salat
Feldhühner (Rebhühner), gefüllt mit Pfifferlingen
Gebratene Fasanenbrust mit Traubensauce
Gebratene Rebhühner oder Wachteln
Gebratene Wachtel auf Sauerkrautsalat
Gebratener Fasan
Gebratener Fasan mit Weintrauben
Gebratenes Rebhuhn mit Honig-Senf-Sauce (*)
Gedämpfte Tauben
Geschmortes Rebhuhn
Geschnetzelte Wildentenbrust mit Walnüssen
Haselhuhn mit Schnecken in der Schweinsblase
Jagdfasan König Ludwig
Junge Wildente im Speckmantel
Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an Wirsing
Mosaik von Wildente und Gänseleber
Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran
Perlhuhn-Schmortopf
Perlhuhnbrüstchen auf Champagner-Sauerkraut
Perlhuhnterrine
Piccioni Con Olive (Tauben mit Oliven)
Rebhühner in Weinblättern
Rebhühner mit Weintraubensauce
Rebhuhn mit Bordeauxsauce und Pompomblanc-Pilzen
Rebhuhn mit Weintrauben
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac
Schnepfendreck
Taubenbrüstchen an Honig-Essigsauce
Wildbretsalat