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Entenbrust mit Cassis |
 | Abkürzungen/Einheiten |
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Badische Ente |
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Bambu bebek (Ente in würziger Sauce) |
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Bandnudeln mit Entenragout |
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Batakh Pista (Indische Ente mit Pistazien) |
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Bauernente süß-sauer |
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Bebek Betulu (Indonesische Ente) |
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Beflügelte Ente |
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Bratreis mit Entenbrust |
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Brust der Flugente mit Sommersalat an Orangensauce |
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Bunte Entenpfanne |
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Canard A L'Orange |
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Canard A L'Orange (Ente mit Orangen, französische Art) |
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Chinesische Entenbrust |
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Chinesische Hühnerbrust |
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Chinesische Knusperente |
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Chinesische Knusperente |
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Confit De Canard (Eingemachte Ente) |
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Confit De Canard nach Vincent Klink |
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Duck Dietrich |
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Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz) |
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Elsässer Martinsente |
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Ente A L'Orange |
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Ente A L'Orange |
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Ente A La Barbarie |
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Ente an Ingwer-Honig-Sauce |
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Ente auf Bordelaiser Art (Canard A La Bordelaise) |
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Ente auf Kürbis |
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Ente auf Wildbretart |
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Ente badische Art |
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Ente im Rotkohlbett auf Orangen-Walnuss-Karamel |
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Ente in Gin-Sahne-Sauce |
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Ente in Kokos-Creme |
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Ente in Wein-Dillcreme |
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Ente in Wirsing |
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Ente Lübzscher Art |
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Ente mit Apfel-Zwiebelfüllung |
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Ente mit Backpflaumen |
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Ente mit Ebbelwoi für zwei |
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Ente mit Früchten |
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Ente mit frischen Pfirsichen (2. Gang) |
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Ente mit Gemüsesauce |
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Ente mit Ingwersauce (Thit Vit Voi Xot Gung) |
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Ente mit Maronenpüree |
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Ente mit Oliven und Madeira |
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Ente mit Orangen à la Jeanette |
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Ente mit Orangen-Canard A L'Orange |
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Ente mit Rhabarber und Erdbeeren |
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Ente mit Rotweinsauce |
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Ente mit Sauerkirschen |
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Ente mit Sauerkraut |
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Ente mit Schalotten |
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Ente mit Schinken-Apfel-Kräuter-Füllung |
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Ente mit Sharon-Zwiebel-Chutney |
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Ente mit Sojasauce und Anis (Pet Pad Siju) |
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Ente mit Steinpilzfüllung in Orangensauce |
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Ente mit Tausend-Gewürzen |
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Ente mit Trauben |
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Ente mit Trauben |
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Ente mit Trockenfrüchten |
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Ente mit weißen Rüben |
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Ente mit weißen Rüben (Canard Aux Navets) |
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Ente mit Zitronengras |
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Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art |
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Ente Oriental |
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Ente sevillanische Art |
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Ente unter der Haut gefüllt |
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Enten-Coulibiac mit Orangensauce |
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Enten-Curry |
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Enten-Eintopf mit Flusskrebsen und Okra |
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Enten-Terrine mit Champignons* |
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Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce |
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Entenbrüstchen mit Kumquats |
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Entenbrüste in Orangen-Marinade |
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Entenbrüste mit Orangensauce |
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Entenbrüstli |
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Entenbrüstli mit Apfel-Sauce |
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Entenbrüstli mit Mandarinensauce |
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Entenbraten |
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Entenbrust A L'Orange |
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Entenbrust an Gemüse |
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Entenbrust an karamelisierter Weissweinsauce |
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Entenbrust an pikantem Tomatenjus |
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Entenbrust auf Feldsalat mit Kürbis |
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Entenbrust auf Honig-Pfeffersauce |
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Entenbrust auf Kürbissauerkraut mit Kartoffelsauce |
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Entenbrust auf Mischsalat |
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Entenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee |
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Entenbrust auf roten Linsen |
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Entenbrust auf Schalotten-Rotkohl-Soße |
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Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsauce |
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Entenbrust auf Shii-Take-Soße und gebackenen Trüffeln |
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Entenbrust auf Sprossengemüse |
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Entenbrust auf Weintrauben-Maronensauce |
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Entenbrust aus dem Wok |
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Entenbrust im Weinblatt an Korinthensauce |
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Entenbrust im Wok |
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Entenbrust in Altbierteig auf Pflaumensauce |
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Entenbrust in Holunder-Cassis-Sauce |
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Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce |
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Entenbrust in Orangensauce |
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Entenbrust in Portweinsauce |
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Entenbrust mit Äpfeln (Magrets De Canard Aux Pommes) |
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Entenbrust mit Ananas |
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Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce |
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Entenbrust mit Apfel-Balsamico-Sauce |
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Entenbrust mit Backflaumen und Mokka |
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Entenbrust mit Backpflaume (Magret Fume Aux Pruneaux) |
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Entenbrust mit Banane |
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Entenbrust mit Calvados-Landrahm-Sauce |
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Entenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce |
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Entenbrust mit Feigen-Honig-Sauce |
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Entenbrust mit gebackenen Kartoffelscheiben |
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Entenbrust mit Grapefruit-Kräuterbutter und Spargel |
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Entenbrust mit Grapefruit-Soße |
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Entenbrust mit Himbeeren |
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Entenbrust mit Johannisbeersauce |
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Entenbrust mit Kartoffel-Apfel-Gratin, Zuckerschoten, Calvadosjus |
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Entenbrust mit Kirschen |
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Entenbrust mit Mandel-Mango-Gemüse |
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Entenbrust mit Orangenmarinade |
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Entenbrust mit Orangensauce |
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Entenbrust mit Preiselbeersauce |
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Entenbrust mit Radicciofüllung |
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Entenbrust mit süß-saurer Kruste an Portweinsauce |
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Entenbrust mit Sauerkirsch-Chutney |
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Entenbrust mit Zitronenreis |
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Entenbrust mit zwei Paprika-Chutneys |
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Entenbrust süß-sauer |
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Entenbrust-Filets mit Preiselbeersahne |
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Entenbrust-Pilz-Ragout |
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Entenbrustsalat (Lap Ped) |
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Entenbrustspießchen an Aprikosen-Ingwer-Sauce |
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Entenbruststreifen an Honig-Balsamico-Sauce |
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Entenbruststreifen auf Ingwer-Aprikosen-Soße |
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Entenbrustwürfel mit Sauerkraut |
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Enteneintopf mit Klößen |
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Entenfüße mit Austernsauce (Haoyou yajiao, Guangdong) |
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Entenfond |
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Entenfrikassee |
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Entengulasch |
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Entenkeule mit Aprikosensauce und Kastanien-Wirsing |
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Entenlebermousse (mit Apfelpizza und Feigensauce) |
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Entenleberterrine nach Alfons Schuhbeck |
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Entennavarin mit Couscous |
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Entenragout |
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Entenragout mit Granatapfel und roten Linsen |
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Entenragout mit Kokosnuss |
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Entenragout mit Orangensauce |
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Entenstreifen mit leichtem Zimtaroma |
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Entensuppe |
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Entensuppe mit Pilzen und Gemüse |
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Ententerrine mit Grapefruit-Confit |
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Ententerrine mit Kognak |
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Farcierte Ente |
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Federvieh nach em Rezept vo de Schannett |
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Fesendschan (Ente in Walnuss-Sauce) |
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Flugente mit Bratäpfeln |
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Flugentenbrust mit "beschwipsten" Brombeeren |
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Fruchtige Entenbrust |
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Fruchtiger Spargelsalat mit Entenbrust |
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Fränkische Ente |
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Gebratene Ente mit Sahnesauce |
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Gebratene Ente mit weißen Pfirsichen |
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Gebratene Entenkeulen auf Birnen-Rotkohl |
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Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen |
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Gedrehte Bandnudeln mit Entenbrust in rosa Pfeffer-Cognac-Sauce |
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Gefüllte Barbarie-Ente |
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Gefüllte Ente |
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Gefüllte Ente (Geismar) |
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Gefüllte Ente (Risotto) |
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Gefüllte Entenbrüstchen |
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Gefüllte Entenbrust an Chilisoße |
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Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse |
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Gefüllte Flugente |
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Gefüllte Ente á la Heizi |
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Gepökelte Entenkeulen mit Wruken (*) |
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Geräucherte Ente nach Szetschuan-Art |
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Geschmorte Ente A L'Ancienne |
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Geschmorte Entenkeulen |
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Geschnetzelte Entenbrust mit Champignons |
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Geschnetzelte Entenbrust mit Kumquatscheiben |
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Geschnetzelte Entenbrust, Rosenkohl und Pilze |
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Geschnetzelte Wildentenbrust mit Walnüssen |
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Geschnörresuppe |
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Glasierte Ente |
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Glasierte Ente mit Pfirsich-Wirsing-Füllung |
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Glasierte Entenbrüste mit Süßkartoffel |
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Glasierte Entenbrust mit Rambutanen |
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Glasierte Entenkeule mit Birnenkompott |
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Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce |
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Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersoße |
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Hefefüllung für Ente |
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Honig-Ente |
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Honig-Ente mit Gemüse |
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In Folie gebratene Ente mit Mandarin-Pfannkuchen |
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Iris gekochte Kartoffelklöße |
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Johannisbeersauce |
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Junge Enten mit Malaga-Sauce (Canetons A La D'Albufera) |
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Junge Wildente im Speckmantel |
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Kanton-Ente |
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Kartoffelbrot und Entenrillette für jeden Partytisch |
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Kartoffeleintopf mit gepökelter Entenbrust |
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Knoblauchente |
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Knusprige Ente "Basmati & Thai" |
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Knusprige Ente mit Tamarindensauce (*) |
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Koriander-Ente |
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Löwenzahnsalat mit Entenleber |
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Möhrencremesuppe mit Entenbrust |
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Magret De Canard A L'Orange |
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Magret De Canard Au Poivre Vert |
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Magret De Canard Aux Pruneaux (Entenbrust mit Backpflaumen) |
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Magrets De Canard Mi-Figue Mi-Raisin (Entenbrust mit Feigen und Trauben) |
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Mandarin-Pfannkuchen (zu Pekingente) |
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Marinierte Entenbrust auf Fenchel-Trauben-Salat |
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Marinierte Entenbrust mit Topinambur |
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Martinsente |
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Mosaik von Wildente und Gänseleber |
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Orangen-Ente |
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Orangen-Johannisbeer-Sauce |
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Pei-Ching-K'Ao-Ya (Peking-Ente) |
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Peking-Ente |
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Peking-Ente (Bejing kao ya) |
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Peking-Ente geröstet |
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Persischer Entenreis |
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Pfannkuchen zur Peking-Ente |
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Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm |
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Piemonteser Entenragout mit Tagliatelle |
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Pikanter Entensalat (*) (Plah Ped Yang) |
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Pikantes Entenfleisch |
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Pökelente |
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Ratza als Romania (Rumänische Ente) |
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Roast duck (Gebratene Ente) |
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Rouener Ente mit Kirschen (Caneton Rouennais Aux Cerises) |
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Süße Ente |
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Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac |
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Salmis De Caneton |
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Saltimbocca von der Ente |
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Sate von Entenbrust |
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Scharfes Enten-Curry |
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Suppe von roten Linsen mit Steinpilzen |
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Tai-Bai-Ente |
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Tausend-Gewürz-Ente |
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Weihnachtsente nach Hausfrauenart |
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Wildente mit Linsengemüse |
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Wildenten mit Feigen-Rotkraut |
