350 'Creme' Rezepte
Bayrische Creme mit Himbeermark
creme
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» vom 01.10.2000
Vanille aus der Schote lösen und in der Milch aufkochen lassen. Eigelb und Pu... -
» vom 01.10.2000
Milch mit der Vanillestange erhitzen. Von der Kochstelle nehmen. Vanillestange d... -
» vom 01.10.2000
Beat's Kartoffelsuppe entsteht so: Die Kartoffeln werden in schwach gesalzenem... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hi... -
» vom 01.10.2000
Man schneidet das Schwarzbrot in Stuecke, bringt es mit kaltem Wasser aufs Feuer... -
» vom 01.10.2000
Die Austern ausbrechen, den Bart entfernen und dabei das Austernwasser auffangen... -
» vom 01.10.2000
Blaetterteig auf bemehlter Arbeitsflaeche auf 25x40 cm ausrollen. In der Mitte... -
» vom 01.10.2000
Butter cremig ruehren. Nach und nach Griess und Ei zufuegen. Mit Salz und Muskat... -
» vom 01.10.2000
1 Orange heiß waschen, die Schale mit einer Reibe fein abreiben. 1 Orange fein ... -
» vom 01.10.2000
Das Rezept stammt von Martin Berthold, Bezau. Schalotten in Butter anschwitzen, ... -
» vom 01.10.2000
Ein Tag vorher: Im grossen Topf oder Bräter Butterschmalz erhitzen, Kalbsknochen... -
» vom 01.10.2000
Gemüse-Konfetti: sie werden mit der grossen Lochtülle vom Spritzbeutel ausgestoc...
