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Bewertung	Name	Anforderung	Bild
	Allgäuer Käsepfanne
	Ananas-Orangen-Kompott
	Aperol (Cocktail)
	Apfel auf Blätterteig mit Hagebuttenparfait
	Apfelkücherl mit Vanilleeis
	Apfel-Sorbet
	Aprikosenmousse im Schokoladenschälchen
	Auberginen mit Tomatenpüree
	Avocadocremesuppe
	Baguettes
	Bananen "Copacabana"
	Basilikumnudeln
	Basilikumnudeln
	Bayrische Creme mit Erdbeeren
	Bayrische Creme mit Himbeermark
	Bayrischer Schichtkäse
	Beschwipste Himbeeren
	Birnendessert Alma
	Birnen mit Mandelglasur
	Birnen-Mousse mit Schokoladenschaum
	Birnen-Quark-Creme mit Brombeeren
	Böhmische Knoblauchsuppe
	Bohnengemüse
	Bohnen-Möhren-Gemüse
	Brokkolicremesuppe
	Brust der Flugente mit Sommersalat an Orangensauce
	Buchweizennudeln
	Canapes à la Amiral mit Garnelen (Diner erster Klasse, 1. Gang)
	Champignon-Canapes
	Champignon-Salat
	Chantilly-Sauce
	Consomme Olga(Diner erster Klasse, 2. Gang)
	Cranberry Relish (Lagasse)
	Cremespeise mit Ahornsirup
	Crostini mit Zucchinipaste	Anfänger
	Dinner for two Nr. 1
	Dinner for two Nr. 2
	Dinner for two Nr. 3
	Eclairs mit Mokkacreme
	Eclairs mit Schokolade und französischer Vanillecreme (Diner erster Klasse, 10. Gang)
	Edelpilz-Nuss-Törtchen
	Eier im Tomatennest
	Ein Abendessen für zwei
	Ente mit frischen Pfirsichen (2. Gang)
	Erbsensuppe mit Zitronenmelisse
	Erdbeerbecher
	Erdbeeren mit Eis und Schaumsauce
	Erdbeeren mit Mandellikör
	Feigen mit Mandeleis und Himbeersauce
	Feine marinierte Austernpilze

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