Zwiebel Salat
Zutaten
| 1 | l | Wasser |
|---|---|---|
| 250 | ml | Essig |
| 1 | EL | Salz |
| 10 | EL | Zucker |
| 750 | g | Zwiebeln |
| 1 | Dose | Mais |
| 1 | Glas Majonayse | |
| 1 | Becher Sahne | |
| 1 | Becher kleinen Joghurt | |
Zubereitung
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in eine verschließbare Schüssel geben. Das Wasser mit dem Essig, Salz und Zucker aufkochen und über die Zwiebeln geben. Verschlossen 5 Stunden ziehen lassen.
Die Zwiebeln und den Mais abgießen, Kochschinken in Würfel schneiden. Alles mit der Majonaise, Sahne und Joghurt vermengen. Am besten noch ein wenig abgedeckt ziehen lassen. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken!
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