Zucchinifladen



Zutaten

2Zucchini
4Eier
2TasseMehl
Salz / Pfeffer
Kräuter
1Zwiebel
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Zucchini raspeln , Zwiebel hacken und mit den Eiern , Mehl Salz Pfeffer und den Kräutern verrühren. Es sollte ein Teig entstehen der die konsistenz eines Pfannekuchen hat.

Dann von beiden Seiten anbraten.

Schmeckt gut zu Salaten und Brot.

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Vorbereitungszeit:10 min
Zubereitungszeit:5 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:WebAn
Kategorien:Gemüsegericht
Vegetarisch
Kurzgebratenes
Pfannengericht


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/zucchinifladen-45897 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de