Zucchini-Gehacktes-Reis-Gericht
Zutaten
| 1 | Beutel Reis | |
|---|---|---|
| 500 | g | Gehacktes 1/2 und 1/2 |
| 500 | g | Zucchinis |
| 2 | Knoblauchzehen | |
| Pfeffer, Gemüsebrühe | ||
| Kräuter-Frischkäse | ||
Zubereitung
1. Zucchinis waschen, aushöhlen und würfeln -> Tipp!!! Mit einem Teelöffel geht das Aushöhlen echt einfach! 2. Knoblauch anbraten, dann Gehacktes dazugeben und scharf anbraten 3. Zucchinis dazugeben und dünsten lassen 4. Reis nach Vorschrift kochen
5. Reis zum Zucchini-Gehacktes-Gemisch zugeben 6. Nach Bedarf mit Pfeffer, Gemüsebrühe würzen 7. Den Kräuter-Frischkäse nicht vergessen! Der gibt dem Ganzen das gewisse
Etwas und es wird schön cremig.
Guten Appetitt!!!
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | S. Uhlenbrock |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Quellenangabe: | eigene Kreation |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Gemüsegericht |