Zitronentorte



Zutaten

1.50kleine Tassen Wasser
1kleine Tasse Zucker
125gButter
2Eier
2Zitronen
1Pck.Soßenpulver zum kochen
2TLMaisan oder Speisestärke
1Tortenboden
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Um den Tortenboden einen Ring legen.

Wasser, Zucker und Butter in einen Topf geben und aufkochen lassen.

Die Eier quirlen, abgeriebene Schale und Saft von den Zitronen, Soßenpulver und Speisestärke zusammen verrühren und mit in den Topf geben und aufkochen lassen. Etwas abkühlen lassen und auf den Tortenboden geben. Evtl. mit Schokoraspeln verziehren.

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