Zartschmelzende Rumkugeln
Zutaten
| 200 | g | Sahne |
|---|---|---|
| 100 | g | Vollmilchschokolade |
| 100 | g | Zartbitterschokolade |
| 100 | g | Butter |
| 100 | g | gemahlene Haselnüsse |
| 3 | EL | Rum |
| 2-3 | EL | echten Kakao |
Zubereitung
Sahne im Topf erhitzen und die Schokolade unter Rühren darin schmelzen. Den Topf vom Ofen nehmen und die Butter unterrühren und anschl. die gemahlenen Nüsse. Zuletzt den Rum dazugeben und alles zu einer cremigen Masse verrühren.
Für 1-2 Tage im Kühlschrank kalt stellen und dann mit kalten Händen (mit kaltem Wasser zwischendurch abspülen) Kugeln formen und in echtem Kakao wenden.
Gekühlt aufbewahren!
Haltbar ca. 2 Wochen.
| Vorbereitungszeit: | 15 min |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | wolfish |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | keine Ahnung |
| Kategorien: | Pralinen, Konfekt Süßigkeit |
Erfahrener Anfänger