Waffeltorte

Zutaten

Zubereitung

russ.: вафельный торт ...

Das ganze ist eigentlich zu einfach, um es als Rezept zu speichern - wer es aber nicht kennt, hat was verpasst ... ;-)

Zubereitung
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Waffeln auspacken, einzeln mit der dicken Kondensmilch ("сгущенкa") bestreichen, aufeinanderstapeln, dabei Nüsse dazwischen (oder obenauf) streuen, fertig.

Variationen
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- Nüsse kann man beliebige nehmen (am Besten allerdings haselnüsse), aber auch weglassen

- statt Konsensmilch: selbstgemachte creme oder ein mix aus erdnußbutter und Marschmellowcreme

Hinweise
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Vor der Verspeisung sollte die Kondensmilch einpaar Stunden lang Gelegenheit bekommen, die Waffelblätter zu durchweichen. Am Besten mit viel Gewicht obenauf ...

Die Nüsse kommen entweder zwischen die obersten beiden Waffelblätter (dann die letzte Waffel umdrehen, so daß die trockene Seite oben ist) oder als Deko ganz oben drauf.

Waffelblätter (in den verschiedensten Formen) und gekochte Konsensmilch gips beim Russen zu kaufen.

Man kann beides natürlich auch selber herstellen ...

... dauert nur etwa zehnmal so lange! ;-)

Wer keinen Russenladen umme Ecke hat, kann sich die Kondensmilch auch selber kochen: in der Büchse etwa 1 .. 1,5 h vor sich hin köcheln lassen ...

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