Vitamine mit Ballaststoffen
Vitamine mit Ballaststoffen
Bild: © Nostradamuz@webkoch
Zutaten
| 2 | Spitzpaprika | |
|---|---|---|
| 1 | Tasse | Reis |
| 1 | Tasse | rote Linsen |
| 3 | EL | Ayvar |
| 1 | EL | Paprika Edelsüß |
| ½ | EL | Knoblauchgranulat |
| ½ | TL | Rosenpaprika |
| ½ | TL | Chiliflocken |
| 1 | Dose | instant Hühnerbrühe |
Zubereitung
den Reis mit Wasser und der Hühnerbrühe in eine Pfanne geben und zum kochen bringen, die Gewürze hinzu geben und runterreduzieren lassen.
Die Paprika aushöhlen und mit dem Reis füllen.
Den restlichen Reis in der Pfanne lassen, mit trockenen Roten linsen vermengen, mit wasser auffüllen und wieder alles zum kochen bringen.
die paprika in die kochende brühe legen.
runterreduzieren lassen und servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 5 min |
| Zubereitungszeit: | 25 min |
| Quelle: | Eigenkreation |
| Kategorien: | Linsen Reisgericht Türkei Paprika Scharf |
