Tomaten-Oliven-Knoblauchpaste für Pizza & Brot
Tomaten-Oliven-Knoblauchpaste für Pizza & Brot
Bild: © Creece@webkoch
Zutaten
| 2 Tasse Getrockneten Tomaten ( können auch im Öl sein noch besser ) | ||
| 10 Knoblauchzehen | ||
| 4 EL Senf | ||
| 6 EL Olivenpaste ( Grün oder Rot ist egal ) | ||
| 1/2 Tasse Olivenöl | ||
| Etwas Oregano,+ Basilikum | ||
Zubereitung
es gibt eine großes Glas von 250 g
Alles in den Multi gut rühren ,bis eine Paste wird
4-5 El davon auf der Pizzateig überall gut verteilen wen man möchte kann man auch Creme Fraiche oder Sahne dazu geben und etwas verdünnen
die Paste schmeckt auch sehr lecker aufs Brot,
Für Pizza habe ich das rezept ausprobiert Pizza Belegen wie man möchte
| Quelle: | s. Quelle |
|---|---|
| Quellenangabe: | abgeändert von einen Griechischer Rezept |
| Kategorien: | Öl Tomatensauce Paste Griechenland |
