Tiroler Salatsauce



Zutaten

3ELTomatenmark
2Zwiebeln; feingewürfelt
1TLScharfen Senf
6ELÖl
4ELWeinessig
1EL;Wasser
1TLZucker
3ELSahne
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alles, außer der Sahne und dem Zucker unter ständigem rühren aufkochen lassen; dann sofort abkühlen. Dann den Zucker und die Sahne einrühren und die Sauce wieder kühl stellen.

Gepostet von Ursula Göllinger

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ursula
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Kategorien:Saucen, Marinaden
Sauce


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/tiroler-salatsauce-28623 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de