Teegrog
Zutaten
| 1 | Gewürznelke | |
|---|---|---|
| 1 | Scheibe einer unbehandelten Zitrone | |
| 2 | TL | Brauner Kandiszucker heißer, schwarzer Tee zum Auffüllen |
| 25 | ml | Rum oder Weinbrand |
Zubereitung
Die Gewürznelke an den weissen Rand der Zitronenscheibe stecken. Diese zusammen mit dem Kandis in ein vorgewärmtes Glas geben, mit heissem Tee nur soweit auffüllen, dass noch genügend Platz für den Rum ist. Den Alkohol vorsichtig mit einem Löffel darübergeben und erst bei Tisch umrühren.
Quelle: meine familie & ich 11/87, S. 118
Gepostet von Walter H. Wälde
Date: Wed, 01 Feb 1995