Tagliatelle verde mit Sahnesauce
Zutaten
Für 4 Personen | ||
| 500 | g | grüne Tagliatelle |
|---|---|---|
| 200 | g | Schlagsahne |
| 100 | g | Bressot |
| 200 | g | gekochter Schinken |
| 200 | g | Champignons |
| 1 | kl. | Dose Erbsen |
Zubereitung
Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - je nach Belieben - ganz, geviertelt oder in Scheiben in Butter andünsten. Abwechselnd Bressot-Frischkäse und Sahne hinzugeben.
Danach die Erbsen hinzufügen. Einmal kurz aufkochen lassen fertig! Durch das intensive Aroma des Kräuter-Frischkäse sind keine weiteren Gewürze notwendig. Wer möchte, kann natürlich noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
From: Michel@eloi.zer.sub.org
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| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Michel |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Mehlspeise Nudeln Italien Tagliatelle |