Sweet`n Sour Wings
Zutaten
| 1.50 | kg | Hähnchenflügel |
|---|---|---|
| Salz und Pfeffer | ||
| Für die Marinade: | ||
| 250 | g | brauner Zucker |
| 50 | g | Mehl |
| 125 | ml | Wasser |
| 50 | ml | Essig |
| 50 | ml | ( dunkle ) Sojasauce |
| 1 | EL | Tomatenketchup |
Zubereitung
Die Flügel Salzen und Pfeffern, bei 180°C 30 min. im Ofen braten.
Zucker und Mehl in einem Topf mischen, Wasser, Essig, Sojasauce und Ketchup dazugeben, aufkochen und eindicken lassen.
Nach den o.g. 30 min. Sauce auf die Flügel geben, 10 min. weiterbraten. Nochmals mit der Sauce übergießen und weitere 10 min. braten.
Dazu schmecken Salat und Reis, Brot oder Kartoffelspalten.
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Erfahrener Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | misspeperoni |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | aus Kanada |
| Kategorien: | Fleisch und Geflügel Geflügelgericht Süß-sauer Party Gäste Für Kinder Amerika |
