Süßsaure Knoblauchsauce



Zutaten

5Knoblauchzehen
Salz
1TasseAprikosenmarmelade
6ELEssig
1Msp. Ingwer
1TLCurry
einige Spritzer Sojasauce
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig, Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.

From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Udo
Statistik:3 * gemerkt
Kategorien:Saucen, Marinaden
China
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Sauce
Dip


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/suumlszligsaure-knoblauchsauce-41007 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de