Sülzkoteletts mit Remouladensauce
Zutaten
| 4 | Sülzkoteletts (gekauft) | |
|---|---|---|
| 80 | g | Salatmayonnaise |
| 1 | kl. Zwiebel | |
| 1 | kl. Gewürzgurke | |
| 1 | hartgekochtes Ei | |
| 1 | Bund | gemischte Kräuter |
| (Schnittlauch, Dill, Petersilie) | ||
zum Anrichten: | ||
| grüner Salat | ||
Zubereitung
Sülzkoteletts auf Tellern anrichten.
Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern anrichten. Dazu schmecken Bratkartoffeln.
68 g Eiweiß, 167 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 8208 kJ, 1959 kcal, Zubereitungszeit
10 Minuten
Quelle: Winke & Rezepte 9 / 95
der Hamburgischen Electricitätswerke AG
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 2 * gemerkt |
| Kategorien: | Fleischgericht Einfach Berlin Sülze |